Я просто обожнюю рибу і абсолютно будь-які страви, які приготовані з неї. Нещодавно ходила на ринок, де побачила морського окуня. Відразу ж згадала минулорічний відпочинок в Криму, де це окуня едала під шубою з овочів. Правда там, в Криму, цей…
Мій чоловік великий любитель різних паштетів і приправ. При цьому магазинні варіанти, м’яко кажучи, не зовсім корисно. Тому вирішила поєднати смачне і натуральне в одному блюді – приготувала для чоловіка паштет з курячої печінки. Порівнювати з магазинним такий паштет навіть…
Останнім часом Сергій (мій чоловік) полюбив всіма відомий салат «Оселедець під шубою». Але готувати цей салат кожен день вже якось зовсім не хочеться, тому запропонувала йому альтернативу — салат з оселедцем, буряком і квасолею. Смак салату цікавий і досить незвичайний…
У приготуванні їжі я дуже часто покладаюся на поради свого шлунка, особливо якщо готую щось для себе. Одного разу захотілося рибки (у мене таке трапляється), але не смаженої, яка вже приїлася, а вареної, щоб корисно було. Але і просто варену…
Мій чоловік дуже любить печінку, будь то бефстроганов з печінки, або просто смажена печінка. Головне, щоб вона не гірчила, а була м’якою. Особливу перевагу чоловік віддає моїм котлет з печінки з рисом. А я тільки рада, оскільки готуються вони буквально…
Здрастуйте, дорогі читачі блогу. Знову беру слово у своєї дружини, щоб поділитися з вами цікавим рецептом. Багато чоловіків пробували горілку з журавлиною (знайомство з нею починався зазвичай з «Фінляндії»), але особливо ніхто з них не заморочувався приготуванням закуски до застілля.…
До приходу гостей ми завжди готуємося заздалегідь – продумуємо меню, закуповуємо необхідні продукти. На будь-якому святковому столі присутній якийсь десерт. Хтось воліє зустрічати гостей тортом, тістечками або соковитим пирогом. Однак, можна здивувати гостей чимось більш легким і повітряним. Наприклад, приготувати…
Оскільки мій чоловік великий любитель традиційної італійської кухні вирішила його сьогодні порадувати. Поки він гуляв з сином я за годину приготувала йому каннеллоні — макарони у вигляді великих трубочок. В якості начинки я взяла курячий фарш, а спекла їх під…
Цей, на мій погляд, смачний і простий рецепт маринованих баклажанів надіслала Марія: Пропоную рецепт дуже смачних маринованих баклажанів з червоним перцем і часником, які з задоволенням їсть навіть мій чоловік — затятий противник баклажанів. Готується страва просто і швидко, виходить…
Рецепт на конкурс від Ольги Панькової: «Одного разу нас пригостили баночкою ікри. З’їсти її всю у вигляді бутербродів у мене рука не піднімалася, хоч щось та треба вигадати. Тому в голову прийшла ідея ось такий абсолютно простий закуски. Можу сказати,…
