Кулінарні рецепти

Післяноворічний рибний пиріг

За кілька днів до Нового року я отримала лист від постійної читачки Таші. Вирішила почекати і відразу не викладати її рецепт пирога, який буде до речі, відразу після новорічних свят. «Наташа, привіт! Хотіла поділитися своїм фірмовим пирогом на всі випадки…

Рулетики з сьомгою — оригінальна закуска у вигляді бутербродів зі слабосоленої рибою

За останній час у людей повністю змінилося уявлення про те, яким повинен бути справжній святковий стіл, які страви повинні входити у святкове меню. До недавнього часу на кожному святковому столі були присутні бутерброди з червоною ікрою або з червоною рибою.…

Рецепт смачного салату з копченою куркою, помідорами чері та сиром

Рецепт цього шалено смачного салату надіслала нам на сайт Олена: Доброго Дня, Наталія! Мене звуть Олена, я з Алмати. Захоплююся вашою працездатністю, у мене після роботи взагалі ні на що немає часу. Хочу поділитися чудовим рецептом, спробуйте — це дуже…

Фаршировані помідори з начинкою з бринзи і зелені

Традиційного опису рецепта сьогодні буде передувати невелика історія з життя. Якось на весіллі у селі, куди запросили нас з тоді ще майбутнім чоловіком, на стіл було подано тарталетки з салатами. Для багатьох це блюдо стало справжнім одкровенням, тому приблизно 20…

Салат «Гніздо глухаря»

Це страва для мене є виключно святковим. А нещодавно якраз підвернувся привід порадувати всіх своїх близьких — у нас в гостях зібралися всі батьки. Чоловікові цей салат шалено подобається. Якщо ви не готували його жодного разу — не відкладайте, т.…

Куряче філе в глазурі з цибулею

Насправді рецепт цієї страви називається «Курочка КХО». Звідки у солодкої курки таку назву я не знаю, але саме так представила цю страву моя мама, коли в перший раз пригостила нас з чоловіком. Незважаючи на те, що в моєму арсеналі цей…

Яблучно-сирний пиріг «Ніжність»

Рецепт для конкурсу від Олени з України. Наташа, привіт! Дякую за конкурс — це відмінний привід знову готувати для мене. Тимчасово не готувала з-за того, що образилась на чоловіка. А тепер разом з початком конкурсу забулася і образа, та й…

Млинці по-грецьки :) з начинкою з грибів та курки

Вчора пізно ввечері отримала лист від Марти, яка висилає нам свій рецепт смачних принов з оригінальною начинкою: «Проводжаючи масляний тиждень, хочу поділитися з читачами вашого сайту рецептом млинців з куркою і грибами. Колись давно знайшла цей рецепт в одній брошурці,…

Млинцевий пиріг з сиром та курагою

Минулого тижня в нашому місті открыласьтрадиционная старобеларусская Різдвяний ярмарок, на якій ми з чоловіком спробували збитень, та скуштували справжніх млинців з запалі з жару на пятнадцатиградусном морозі. Знаєте, гарячі млинці і мороз — саме виграшне поєднання для того, щоб поласувати…

Рецепт торта з заварного тіста «Лідія»

Перший раз торт по цьому рецепту мені довелося спробувати на дні народженні у своєї подруги Ольги. Її мама завзятий кулінар і торти у неї завжди не просто смачні, але ще оригінальні і приголомшливі. Її мама люб’язно погодилася розповісти мені рецепт…