Минулого літа до нас в гості в Білорусь приїжджали мої родичі з центральної Росії. Так уже повелося, що я їх бачу приблизно раз в 5 років, і кожен раз моя тітка ділиться зі мною якимись російськими новинками кулінарії. Ось і…
Часом дуже хочеться сісти шматок пирога і випити з ним склянку молока. Якщо у мене виникає таке бажання, то я завжди згадую пиріг з куркою та шпинатом. А іноді навіть роблю його. Всі інгредієнти цілком доступні навіть взимку. Пиріг не…
На пострадянському просторі одним із новорічних символів є ялинка. Європа ж поступово впливає на наші новорічні традиції, звідти до нас прийшов новорічний віночок, яким зазвичай прикрашають двері будинків. Ось і мені прийшла в голову ідея оформити один з салатів у…
Рецепт маринованих моховиков «Звичайних смачних» на конкурс від Марини Дымковской: Сьогодні цілий рік доступні різні овочі і фрукти. В тому числі екзотичні. І рецептів різних поєднань безліч. І, мабуть, тільки гриби Лісові Звичайні залишаються сезонним продуктом. На них «полюють»,…
Отже, повертаємося до осінньої темі. Саме зараз всі необхідні інгредієнти для приготування салату з редькою коштують максимально смачно. При цьому сам салат виходить смачним, і корисним! Цей рецепт прислала моя читачка Катерина з Воронежа, за що їй величезне спасибі. Адже…
Рецепт такої смачної курки в цікавому соусі прислала мені Березня: Мені дуже подобається ваш блог — і рецепти, і назва, і те, з якою теплотою і ніжністю ви говорите про свою сім’ю, причому не тільки про коханого чоловіка, але і…
Вже давно не публікувала рецептів до сніданку. Хочу запропонувати вам рецепт курячої запіканки з грибами. Правда, її потрібно приготувати заздалегідь, т. к. вранці ви навряд чи будете так рано вставати))). Запіканка виходить цілком ситної. Мій чоловік зазвичай нарізає її шматочками…
Іноді трапляється так, що хочеться чогось смачного, і це смачне не обов’язково має бути солодким. Пару днів тому я дуже сильно захотіла м’яса в соусі (цей рецепт мені якось ненароком нагадала мама), який, загалом-то, і формує органічний і навіть вишуканий…
Рецепт яблучного пирога з заливкою «Ніжний» на конкурс від Анастасії Панаит: Яблучні пироги — це завжди дуже смачно! Наливні яблучка в тесті стають ніжними, а якщо ще залити їх сметанною заливкою — взагалі неповторно смачними! У тісто даного пирога додано…
Це смачний суп, який більше схожий на локшину з густою і ситної підливою. В ідеалі готується з домашньою локшиною (саморобного) і великою кількістю овочів і баранини. Вчора приготувала лагман на обід, але оскільки мені не дуже хотілося довго возитися з…
