Кулінарні рецепти

Голосування за кращий кулінарний рецепт почалося!

Отже, закінчився прийом заявок-рецептів на конкурс, який блозі zefira.net проводив спільно з магазином кухонного посуду Rondell. Зараз залишилося найпростіше — з рівного ста рецептів вибрати кілька переможців))). Визначати призерів будемо в 2 етапи: з 12 по 16 грудня включно голосування…

М’ясні кошички з баклажанами і солодким перцем

Баклажановая тема ще не скоро буде закінчена, т. к. по-перше, у мене ще багато цих овочів, а, по-друге, я їх просто обожнюю. Сьогодні вашій увазі пропонується рецепт повноцінного обіду або навіть вечері – м’ясні кошички з баклажанами. Готуються вони дуже…

Малиновий мус – рецепт смачного десерту

Для того, щоб здивувати гостей солодким десертом, зовсім не обов’язково простоювати на кухні кілька годин, готуючи, наприклад, який-небудь торт. Іноді можна витратити зовсім небагато часу, але здивувати гостей чимось особливим, ніжним і повітряним. Не знаю нічого більш повітряного, ніж муси…

Новорічний десерт — рис з апельсинами

Рецепт на конкурс від Євгенії Козулиной: У нашій родині дуже багато улюблених страв, які ми традиційно готуємо на Новий рік. Ось тільки деякі з них: «Оселедець в кожусі»,»Царський салат»,»Яйця Фаберже»,»Сметанники»,також дуже любимо різного роду десерти. Хочу запропонувати вашій увазі «Новорічний…

Торт-салат з курячою грудкою і чорносливом «Фігаро»

Торти бувають не тільки солодкими. Я дуже люблю робити закусочні тортики з риби, а ще роблю торти-салати. Рецептом одного з них я хочу з вами поділитися. Може бути назва «торт-салат» трохи гучне для цієї страви, але в процесі приготування ви…

Гарбузово-сирний пиріг

Рецепт гарбузово-сирного пирога на конкурс від Анастасії Панаит: Дуже смачний гарбузово-сирний пиріг приємного апетитного кольору і з неповторним ароматом. Плюс до того же корисний! Рецепт придуманий особисто мною-і гарбуз, і сир у випічці-це щось!!!-захотілося поєднати їх в одному рецепті. Процес…

Млинці на опарі — фламбе з апельсиновим соусом

Млинці на опарі — фламбе з апельсиновим соусом — рецепт на конкурс млинців до Масляної від Лариси Умаровой: Вважається, що людина, яка провела масляний тиждень погано і нудно, буде невдалим протягом усього року. Але це ж не про нас! Ми…

Мусака — докладний рецепт приготування

Рецепт для конкурсу від Olga Dvinskikh : «Доброго Дня, Наталія! Сьогодні я представляю вам ще одне улюблене блюдо нашої сім’ї. Йому вже більше 15-ти років і вперше ми дізналися про нього з куховарської книги Zepter. Але звичайно ж у процесі…

Куряча грудка з базиліком «Аромат Різдва»

Рецепт на конкурс від Міхальової Оксани: «Рецепт цього блюда коли мені розповіла моя мама. З тих пір я завжди готую його на Різдво. Хочу поділитися і з вами)) Блюдо виходить дуже ароматне, з апетитною рум’яною скоринкою! Саме цей аромат пов’язаний…

Простий рецепт салату з тунцем, помідорами та квасолею

Незмінними супутниками святкових столів в переважній більшості випадків стають салати з майонезом. Це пов’язано, насамперед, з досить довгою радянською традицією, а також тому, що з допомогою майонезу можна прикрасити все, що завгодно. Я ж намагаюся поступово йти від салатів з…