Куряча грудка з базиліком «Аромат Різдва»

Рецепт на конкурс від Міхальової Оксани:

«Рецепт цього блюда коли мені розповіла моя мама. З тих пір я завжди готую його на Різдво. Хочу поділитися і з вами))

Блюдо виходить дуже ароматне, з апетитною рум’яною скоринкою! Саме цей аромат пов’язаний в нашій родині з різдвяними святами…»

Інгредієнти:

Куряча грудка 1 шт.

Сир(жирний) 20г

Молоко 1 ч. л.

Помідор 1 шт.

Сіль, перець

Свіжий базилік

Приготування:

Змішати сир і молоко до однорідної консистенції.

Помідор вимити, дрібно порізати і додати в сирну масу.

За смаком — сіль і перець. Філе сполоснути водою, витерти досуха, посолити і поперчити.

Базилік подрібнити і натерти їм філе, потім обмазати філе сирно-томатною масою.

Викласти в чавунну сковороду й запікати при 180 до готовності.

Можливо, вам також буде цікаво:

Рецепт курки в томатному соусі — турецька ку…

Чебуреки — черговий рецепт для конкурсу від …

Рулет з цитрусовим джемом «Янтар»…

Рецепт тонких ніжних млинчиків на ряжанка…