Кулінарні рецепти

Кабачки по-індійськи

Рецепт кабачків по-індійськи на конкурс від Олени Вышегородцевой: Люблю кабачки та й взагалі всі гарбузові. Я їх закриваю, смажу, кладу в суп і додаю в випічку. Влітку звичайно добре просто поїсти смажених кабачків, а в холод хочеться страв зігріваючих і…

М’ясо по-французьки

Рецепт цієї страви надіслала постійна читачка Марина: «Це м’ясо я готую досить часто в повсякденному житті. І завжди на Новий рік. Це дуже смачно! Особливість в тому, що сир у цій страві не самий останній шар. Гарнір — грецький салат…

Рецепт кексу з журавлиною

Ці красиві ягідні кекси, які я приготувала з журавлиною, спекла спеціально до приїзду батьків чоловіка. Так вже склалося, що разом з ними ввечері завжди п’ємо чай, до якого я щоразу намагаюся спекти щось новеньке. Кекси з журавлиною хороші тим, що…

Суп-крем «Салатовий» зі шпинату з равликами з листкового тіста і фореллю

Рецепт крем-супу «Салатовий» зі шпинату з равликами з листкового тіста і фореллю на конкурс від Марини Дымковской: Швидкий, недорогий суп-крем або крем-суп. Тим не менш дуже смачний і виглядає ефектно, а значить чудово підійде для званого обіду. Для калорійності супу…

Рецепт швидкого заварного торта «Ледащо»

Оголошую сьогоднішній день «Днем ледаря»! Ну і рецепти, які відповідають цьому дню, додаються. Почнемо з десерту – заварний торт «Ледащо». Ледащо — це тому, що в цей раз мені було просто лінь включати духовку. Адже на вулиці і так спека…

Рецепт закуски «Роли по-нашому» з омлетом і сьомгою

Рецепт на конкурс від Анастасії Панаит: «Цей рецепт закуски я придумала сама — подача риби на святковий стіл в такому виконанні дуже цікава. Виглядає така закуска апетитно і яскраво на відміну від буденного рибної нарізки!» Інгредієнти (на 1 порцію): Яйце…

Коктейль «Ірландська троянда»

Рецепт на конкурс від Міхальової Оксани: «Доброго Дня, Наталія! Мене звуть Оксана. Дуже приємно з вами познайомитися! Хочу поділитися з Вами рецептом коктейлю, яким одного разу здивував мене мій чоловік)) Повірте, виглядає дуже ефектно, а смак і аромат просто непередаване!!…

Рецепт свинячої вирізки з фруктами

Скажіть, ви часто їсте м’ясо з фруктами? Можете нічого не відповідати. Тоді пропоную згадати мій рецепт м’яса з ананасом. Це ж блюдо зможе оцінити лише справжній гурман, оскільки поєднання м’яса та фруктів є далеко не традиційним. Я відношу це страва…

Заливне асорті або закуска «Російська»

Рецепт холодцю асорті або «Руської» закуски на конкурс від Олени Вышегородцевой: Любите холодець і холодець, а робити довго і терпіння закінчується? Значить, прийшов час спробувати не менш смачне блюдо, але більш швидке виготовлення. Класична форма приготування, це залити закуску в…

Рулетики з кабачків з рибою

Це досить просте, смачне і в той же час легке блюдо я приготувала своєму чоловікові до вечері. Насправді, риба в кабачках виглядає досить ефектно, можна подавати і гостям. Найголовніше, що на приготування вечері я витратила мінімум часу, а чоловік нічого…