Стиль життя

Десерт із слив і нектаринів з заварним кремом

Не втомлюся радувати свого чоловіка-ласуна десертами. Місяці три тому по телевізору випадково побачила рецепт десерту з фруктами і кремом. Його я тоді не записала, зате перейняла ідею, і трохи пофантозировав, днями порадувала і себе, і чоловіка. Вам буде потрібно всього…

Холодник зі щавлем

У таку літню спеку не особливо хочеться готувати, але ж їсти то хочеться. Ось і балую себе легкими овочевими салатами. З супів волію холодні – типу окрошки або холодника. Традиційний в нашій родині холодник робиться на кефірі, а моя подруга…

Як виростити ананас вдома

Ананаси є одними з найбільш незвичайних тропічних фруктів в світі. Ананас можливо вирощувати в помірному кліматичному поясі в контрольованих умовах або ж у квартирі. Найчастіше для вирощування в декоративних цілях у якості посадкового матеріалу використовують корону плода ананаса, в цьому…

Як правильно їсти манго

Манго володіє приємним своєрідним смаком і може стати хорошою закускою або прикрасою до багатьох страв. Можна насолоджуватися і є манго сам по собі, або надати буденним нудним продуктів захоплюючий екзотичний смак. Зазвичай манго їдять як ласощі в сирому або охолодженому…

Мус з журавлини – рецепт ніжного десерту

Цей рецепт відкопала у своїй «старовинної» кулінарній книзі, подарованій мені бабусею. Книжка в 2 рази старший за мене))). Рецепт у всіх відносинах універсальний і дуже смачний. Знаєте, незважаючи на додавання в десерт манної крупи, вона взагалі не відчувається. Сьогодні протестую…

Гарбузовий сік

Рецептом приготування гарбузового соку ділиться з нами молода матуся Марина-Мальвіна: Давно я не писала. Просто немає у мене нових рецептів, якими я могла б поділитися. Але ось зовсім недавно я вирішила зробити для свого синочка гарбузовий сік. Прошерстів надра Інтернету,…

Салат з рибою, грибами і креветками

Цей салат з рибою, грибами і креветками я приготувала в якості експерименту-дослідження – дуже хотілося ще до нового року оцінити його на смак і поділитися думкою з вами, мої читачі! Т. к. як обіцяла, що спробую перед новим роком багато…

Рецепт запіканки з сиру з макаронами «Привіт з дитинства»

Рецепт від Марини: Якось ввечері мій чоловік віддавався спогадам про своє дитинство. І тут обличчя його просяяло… він згадав про якусь тітку Кухаря з його дитячого саду і її фірмову запіканку з киселем. Мені був кинутий виклик! Збагнути, що за…

Куряче філе з ананасом і апельсином

Всі господині давно в курсі, що куряче філе шикарно поєднується з ананасом. Курка і ананас – завжди виграшний дует у будь-якому салаті або гарячому. Сьогодні хотілося б розвинути взаємовигідне співробітництво курки і ананаса з допомогою апельсина)))). Останній робить смак ананаса…

Післяноворічний рибний пиріг

За кілька днів до Нового року я отримала лист від постійної читачки Таші. Вирішила почекати і відразу не викладати її рецепт пирога, який буде до речі, відразу після новорічних свят. «Наташа, привіт! Хотіла поділитися своїм фірмовим пирогом на всі випадки…