Одне з найпопулярніших страв, які готують із сиру, це сирники або, як їх ще називають, сирник. Такі рум’яні і засмаглі, покриті красивою хрусткою скоринкою, ніжні і повітряні всередині — все це про них! Мій синок Іванко дуже любить сирники, в…
Нещодавно дізналася про те, що помідори родом з Мексики. Коли ж їх вперше привезли в Італію, то назвали їх «золотими яблучками». Взагалі томат — одна з найпопулярніших культур завдяки своїм цінним поживним і дієтичним якостям. Що ж стосується базиліка, то…
>Конкурс кулінарних рецептів, оголошений на блозі, в самому розпалі, а закінчиться він лише 10 грудня. Рецептів учасники надсилають стільки, що зовсім немає можливості вставити свій.))) Ось зараз на вихідних мені трохи простіше — конкурсанти відпочивають. Загалом, боротьба за посуд і…
Якщо ми говоримо про бутерброд, то тут відразу згадується шматочок хліба або булки, змащений маслом і ікрою, або маслом і покритий скибочкою сиру, або бутерброд з маслом і шматочком червоної рибки. Всі ці уявлення про бутерброді класичному, але в даний…
Вже досить давно на наш кулінарний блог ніхто не присилав нових рецептів, на минулому тижні все змінилося — я отримала відразу три рецепти, які будуть опубліковані найближчим часом. І пропоную почати з дуже доступною і смачної закуски з квасолі і…
Зазвичай я роблю рибні котлети з горбуші. Але ось нещодавно підгледіла у передачі «Смак» незвичайний рецепт їх приготування (обожнюю всякі кулінарні програми). Чесно кажучи, для мене стало відкриттям те, що в рибний фарш можна додавати різні овочі (раніше я крім…
Що може бути краще десерту? А якщо цей десерт корисний і робиться буквально 2 хвилини? Я останнім часом підсіла на такі експрес рецепти. Для того, щоб зробити собі сирні палички з ягодами вам знадобляться нехитрі літні інгредієнти, сир і блендер.…
Інжир, завдяки особливостям хімічного складу, досить корисний фрукт, здатний підтримати здоров’я при деяких недугах. Але з цієї ж причини інжир може завдати шкоди організму і погіршити становище при наявності певних розладів. Тому необхідно знати можливі шкідливі властивості інжиру і не…
Бігос (або як часто можна зустріти ще одне поширене назва бігус) — традиційне польське блюдо, приготоване з свіжої та квашеної капусти з додаванням копченостей і томатної пасти. По своїй суті бігос у нашому уявленні — це варіант приготування тушкованої капусти…
Рецепт салату з буряком і адигейський сиром на конкурс від Саші Михайлович.: Я дуже люблю різноманітні види свіжих салатів. Айсберг — один з моїх найулюбленіших. Ніжний, хрусткий, насичений… В поєднанні з простим сиром і кмином дуже і дуже апетитно! За…
