Час читання: 4 хвилини У всі часи людям потрібен захист від дощу та вітру. Придумувалися різні типи матеріалів, і зараз плащова тканина має величезний асортимент багатофункціональних видів для виробництва не тільки захисну, але й модного одягу. Плащівка — це тканина,…
Кожна господиня готує вдома свинину. Але не кожна робить її під соусом, і тим більше під соусом, що складається з шпрот і каперсів. У цьому рецепті шпроти складають найменшу частину страви, надаючи йому неповторний смак і аромат копченості, каперси ж…
Ідея приготувати саме такий пиріг з малиною, так щоб ще й безе було, народилася давно, але на малину на ринку як-то не потрапляла. Буквально вчора пощастило — купила пізню ягоду і одразу ж помчала додому. Адже я так давно чекала…
Час читання: 3 хвилини Високо-високо, на схилах гір Північного Китаю і Монголії мирно і вільно пасуться, не підозрюючи про власну винятковість, сніжно-білі кашмірські кози. Своєю назвою вони зобов’язані спірної території, що належить Індії і Пакистану провінції Кашмір. Надзвичайно суворі зими…
Території підходящі для вирощування какао розташовуються між 10° паралелями північніше і південніше екватора. Дерева какао воліють високі температури з середніми значеннями +32° С і +18° С у максимальних і мінімальних показниках відповідно. Обсяги урожайності з року в рік залежать більшою…
Хочу сказати вам, що дуже люблю рибу: будь то річкова або морська. Дуже люблю карпа, незважаючи на велику кількість у ньому кісток. Але у дзеркального коропа кісток набагато менше. Деякі, наприклад, моя подруга Ольга, фарширує рибу рисом, я ж в…
Котлети, приготовлені з фаршу, це, свого роду, класика жанру. Однак, у кожної господині є свій улюблений і фірмовий рецепт їх приготування. Я вже, напевно, сотні рецептів зустрічала, і всі вони оригінальні і неповторні. Сьогодні пропоную вашій увазі практично стандартний рецепт…
Рецепт торта «Київський» на конкурс від Саші Михайлович.: Мені дуже подобаються рецепти Чадейки по ГОСТу. Вони такі справжні і нагадують те, що було в дитинстві. Таке все натуральне, добре… І дають можливість доторкнутися до того, яким цей рецепт був споконвіку.…
Вареники — це страва слов’янської кухні, але у мене вони завжди асоціювалися з українською кухнею. Зовсім недавно Лена з України надіслала мені рецепт своїх вареників, який в якійсь мірі можна вважати еталонним. Лена пропонує робити тісто на кефірі. Якщо чесно,…
Мандарини є одними з найулюбленіших цитрусових завдяки своєму особливому смаку, аромату і святкового настрою. При цьому мандарини дуже вибагливі в зберіганні і швидко піддаються впливу цвілі і бактерій. А їх тонка і ніжна шкірка не забезпечує достатньої міцності навіть при…
