Папайя — тропічний плід з приємним солодким смаком, що нагадує диню, але зі специфічним запахом. Щоб купити хорошу папайю і отримати від неї очікувані смакові відчуття, потрібно вибрати саме стиглий плід. А для цього необхідно знати деякі особливості і ознаки…
Рецепт Руляда з курки на конкурс від Ольги Двинских: Кожен раз, проходячи в магазині мимо руляды з курки, облизуюся, сглатываю слину і кажу собі: «Ні, купувати не буду, я зроблю сама! Обов’язково! … коли-небудь…» І кожного разу, приходячи додому, благополучно…
Арабські млинці «Катаеф» з сирним сиром — рецепт на конкурс млинців до Масляної від Лариси Умаровой: Виявляється млинці давнє хліба! Скільки точно їм років невідомо, факт залишається фактом — млинці є в кухнях майже всіх народів світу. Скрізь їх їдять…
Рецепт торта «Київський» на конкурс від Саші Михайлович.: Варіант рецепта цього торта переписала з кулінарної книги мами. Це напевно самий перший тортик, який я спекла самостійно. Хочу зауважити, що цей рецепт найбільш доступний за ціною і найбільш смачний на мій…
Завжди намагаюся випитати рецепт у автора блюда, якщо воно мені сподобалося. Цим смачним і дуже простим рецептом засолювання огірків поділилася мама дуже доброго друга нашої сім’ї. До речі, фішкою цього рецепту є швидкість засолювання — огірки можуть бути готові вже…
Як я вже писала, з цього року активно з мамою зайнялися городом на дачі. У складі величезного врожаю зібрали (і ще збираємо) досить багато стручкової квасолі, яку я шалено люблю. У квасолі повно кальцію і магнію. І все це практично…
Рецепт курячої грудки (або сьомги) на зеленій подушці (шпинат і щавель) з карпаччо з перчених груш і йогуртовим соусом на конкурс від Марини Дымковской: Сьогоднішній рецепт, напевно, можна віднести і до високої кухні і до страв фъюжн, та до екзотичних…
Багато гарніри вже добряче набили оскому, і хочеться чогось незвичайного, що б не виходило за рамки повсякденності. Саме таких характеристикам повною мірою відповідає рис з ананасами. Не скажу, що це святкове блюдо, але на кожен день собі можна дозволити. Такий…
День народження — відмінний привід згадати цікаві страви, які вже так давно не готувалися. Цей салат ми з мамою готували раніше дуже часто, а останнім часом про нього зовсім забули. Приводом згадати улюблений рецепт як раз і став мій день…
Олена з України надіслав свій черговий простий і цікавий рецепт. Сьогодні вона вирішила поділитися з усіма читачами блогу рецепту оладки з кабачків. Особисто я віддаю перевагу в кабачкові оладки додавати багато подрібненої зелені і пару зубчиків часнику, або ж робити…
