Кулінарні рецепти

М’ясо з ківі «Колібрі»

Пам’ятаєте мій рецепт м’яса з ананасом? Цей рецепт є продовженням екзотичної теми. Сьогодні хочу запропонувати вам щось таке, що є не менш смачним і оригінальним – це рецепт м’яса з ківі. Чому «Колібрі»? Та тому, що шматочки м’яса виходять мініатюрними…

Аджика з помідорів з часником

Рецепт аджики на блозі я викладала близько року тому. Але цей рецепт зовсім інший – тут крім помідорів і часнику в аджике важливу роль відіграють цибуля і яблука, які роблять цю соус-приправу особливою. Взагалі, покопавшись в архіві знайшла кілька різних…

Шарлотка з яблуками

Рецепт шарлотки з яблуками на конкурс від Оксани Підгородецької: Існує дуже багато рецептів приготування шарлотки, але примущество цього рецепту в тому ,що робота на приготування тіста мінімальні. Завдяки тому, що багато яблук, шарлотка легка, повітряна, малокалорійна. При запіканні тісто ледь…

Рулет з лаваша — рецепт з начинкою з картоплі і оселедця

Пам’ятаєте, я вже викладала рецепт цікавого і швидкого рулету з лаваша, який дуже просто можна приготувати на сніданок або в дорогу? У цьому рецепті вирішила урізноманітнити начинку, тому зробила рулет з відварною картоплею і оселедцем. Чоловік дуже хотів риби з…

Віденське печиво

В даний час на прилавках магазинів якогось печива тільки не зустрінеш. Ця ніжна, тануча у роті випічка, різноманітна за кольором, смаком і формі. Смак печива залежить і від обраних ароматизаторів, і від інгредієнтів. Однак, ні один магазинний варіант не зрівняється…

Млинці гречані з куркою і сиром

Млинці гречані з куркою і сиром — рецепт на конкурс млинців до Масляної від Олени Вышегородцевой: Мої експерименти з млинцями тривають… У журналі побачила рецепт млинців з куркою, грибами і соусом бешамель, для мене дуже просто, та й поєднання курка…

Баклажановые слойки з овочами — смачний рецепт закуски з баклажанів

Сьогодні пропоную вашій увазі рецепт смачної річної закуски з баклажанів. Цей рецепт я привезла від свого дядька, великого кулінара. Він часто готує смачні страви з використанням мінімальної кількості продуктів (напевно, я в нього пішла :)))) До речі, вживатися такі слойки…

Перець з бринзою в сухарях

І знову рецепт, присланий мені з Болгарії від моєї подружки. Сьогодні представляю вашій уваги не звичайну для нас закуску – смажений перець з начинкою з бринзи і зелені в сухарях. Вперше спробувала це болгарське національне блюдо в Америці, з тих…

Рецепт повітряних листкових міні-тістечка з полуницею

Буквально вчора мій чоловік попросив приготувати мене що-небудь солоденьке. У морозильній камері я знайшла листкове тісто, а полуницю купили днем раніше, Що стосується сметани і згущувача, вони у нас вдома є абсолютно завжди. Тому мені прийшла в голову чудова ідея…

Салат з курки з виноградом «Ніжне серце» до дня Святого Валентина

День Святого Валентина – це один з двох свят лютого. Саме до цього дня люблячі один одного люди намагаються здивувати і порадувати своїх близьких не тільки цінними подарунками, але і сюрпризами. Одним із сюрпризів у цей день може стати оригінальний…