Часом всілякі витребеньки на кухні набридає і хочеться чогось простого, наприклад, оселедця з відварною картоплею. Що стосується риби, то я її просто обожнюю. Але, на жаль, в магазинах останнім часом оселедець продають якусь штучну. Тому солю оселедець вже як півтора…
Печиво хмиз – досить незвичайний для багатьох країн десерт. На відміну від традиційного печива, яке випікається в духовці, хмиз смажиться у великій кількості рослинного масла. Традиційно, тісто для хмизу готується з борошна, сметани та яєць. Зауважте, у складі тесту для…
Сьогодні пропоную вам приготувати ще один дивовижно смачний, простий, але тим не менш незвичайний десерт з груші – груші в желе соку. Знала, що повинно вийде дуже смачно, але не думала, що настільки. Спочатку чоловік навіть не хотів спробувати моє…
Рецепт торта «Шоколадний купол» на конкурс від Ольги Ахметовою: Цей тортик вже дуже давно хотілося приготувати, але була одна заковика — у мене зовсім не виходило пекти бісквіти. І я боялася знову все зіпсувати. Але нещодавно я все-таки зібралася з…
Чоловік їсть тільки морську рибу, я ж дуже люблю річкову, але чоловіка люблю більше, тому останнім часом все більше готую за його уподобанням. Пропоную вам рецепт рибної запіканки, яка буде відмінним вечерею і сніданком. Всі інгредієнти цілком доступні – найдорожчий…
Практично всі публікації на моєму кулінарному блозі присвячені рецептами. Але прийшов час відволіктися і поміркувати на інші, близько обідні, теми. А сама що ні на є обідня тема — це кухня, робоче місце домогосподарки. Ось хотіла сфотографувати свою кухню повністю,…
Не втомлюся ділитися з вами своїми літніми вітамінними салатами. Поки є можливість, треба набиратися сил. Сьогодні рецепт салату з кольрабі. Кольрабі — це Середземноморська капуста. Є цінним дієтичним продуктом, м’якоть багата глюкозою, фруктозою, сполуками сірки, солі калію, вітамінами В1, В2,…
З самого дитинства я дуже люблю рибу. Правда, часто її будинку я не готую, т. к. в Білорусі риба вважається відносно дорогим продуктом. Тому кожен раз з риби я намагаюся приготувати щось більше, ніж те, що виходить за стандартним рецептом…
Нещодавно гортала свою стару кулінарну книгу і знайшла в ній один дуже цікавий рецепт, який я досі не робила — курка каррі з банановими скибочками. Суть рецепта була в тому, щоб замариновану в каррі і обсмажену курку подати разом з…
Рецепт салаки естонською на конкурс від Марини Дымковской: За браком часу в цьому місяці ))) пропоную на конкурс просто домашні рецептики. Так сказати – щоденне меню. Суп Доччині з курячими шийками і сердечками і Салаку за старовинним естонському рецептом. Однак,…
