Рецепт на конкурс від Олени з України:
«Висилаю вам, Наталія, ще один цікавий рецепт для конкурсу.
У перший раз ці бублики я спробувала у бабусі, їх вона готувала досить часто, і тільки через якийсь час почала зустрічати в журналах.
Такі сушіння-бублики здивують ваших гостей. Спробуйте, це дуже смачно!»
Інгредієнти:
- Фарш будь-який (свинина, яловичина, курятина) 500 гр.
- Сир твердий 500 гр.
- Яйце сире 1 шт.
- Сіль
- Перець чорний мелений
- Сушіння (бублики невеликі) 20 шт.
- Майонез 100 гр.
- Цибуля ріпчаста 2 шт.
- Молоко
-
Приготування:
- Сир натерти на дрібну тертку.
- Цибуля ріпчаста очистити і дрібно нарізати.
- У готовий фарш додати тертий сир, яйце, дрібно нарізані цибулини, посолити, поперчити, все добре перемішати.
- Бублики – бублики (сушіння) замочити в теплому молоці, але так щоб вони не розм’якли.
- Бублики розкласти на змащеному маргарином деко.
- У кожну з бубликів покласти фарш гіркою.
- Зверху полити невеликою кількістю майонезу або кетчупу.
- Посипати тертим сиром.
- Запікати в духовці 15 — 20 хв.
-
Можливо, вам також буде цікаво:
Жюльєн з курки
Рецепт швидко маринованих очищених помідорів…
Пиріг з печерицями
Салат з тунцем і грейпфрутом…
Життя – це полотно. І кожна з нас — художниця, яка малює себе знову щодня. Моя мета – надихнути тебе не боятися фарб, смаків та подорожей