Практично всі публікації на моєму кулінарному блозі присвячені рецептами. Але прийшов час відволіктися і поміркувати на інші, близько обідні, теми. А сама що ні на є обідня тема — це кухня, робоче місце домогосподарки.

Ось хотіла сфотографувати свою кухню повністю, але доведеться обмежитися лише фрагментом, т. к., чесно зізнатися, немитий посуд в раковині, а плита після недавньої готування злегка забруднилася (зате деяке смажене блюдо вийшло чудовим, буквально на цьому-наступному тижні поділюся рецептом).

Насправді кухня у мене зовсім невелика — всього 12 квадратних метрів, з них сама кухня займає близько «5 квадратів». Але при цьому вона максимально зручна для роботи в такому приміщенні — я сама малювала макет кухні і вибирала матеріали.

Чоловік все це справа довірив мені, т. к. реально на кухні я проводжу найбільше часу, і вона повинна бути пристосована під мене. Загалом, за мірками наявної готівки (я маю на увазі гроші), вибору та якості моя кухня ідеальна для 2005 року, коли ми з чоловіком заселилися в нову квартиру. Ясна річ, що модні кухонні тенденції (є й такі) не стоять на місці. Змінюється не тільки техніка, але і технології і матеріали.

Загалом, ідеал моєї кухні сьогодні сильно змінився. Це велика кухня в американському стилі. Чомусь, я тяжію до стилю техно або модерн мінімалізму. Чіткість ліній, ідеально рівна поверхня фасадів і «модна» простота у поєднанні з сучасної побутової техніки — ось моя мрія. Ясна річ, що до такої кухні (в підлогу першого поверху) потрібен і заміський будинок, а на нього у свою чергу потрібно тисяч триста доларів. Тому продовжуємо мріяти…

А про яку кухні мрієте ви і де на даний момент готуєте? Пропоную організувати таку естафету, якщо у вас є свій блог. На ньому викладайте маленький розповідь про свій кухні і про кухню своєї мрії, з посиланням на того, хто передав естафету і посиланнями на тих, кому передаєте її ви. Ну що, як ідея?

Передаю свою естафету читачам свого блогу))).

Можливо, вам також буде цікаво:

З Новим 2013 роком!

У мене на кухні Kaiser

За кадром: як ми робимо наш кулінарний проект…

Povar.net — кулінарний форум і блог ваших ре…