Кулінарія

Салат — вінегрет з грибами

Вчора згадала, що вже дуже давно не готувала вінегрет. У цей момент мені так сильно захотілося його поїсти, що тут же поставила варити всі необхідні для такого салату овочі. До того ж згадала і те, що квашеної капусти в будинку…

Рецепт салату з курки з грейпфрутом

Рецепт цього оригінального салату прислала мені вже досить давно читачка кулінарного блогу Shahsi: Хотілося б розповісти вам про рецепт дуже улюбленого мною салату, який неодноразово тестувався на друзів і родичів. Назви цей салат оригінального не має, бо зветься просто «салат…

Заливне асорті з куркою

Жодне свято в нашій родині не обходиться без холодцю.Готую його тому, що воно прикрашає стіл, а також його можна приготувати напередодні свята, пристойно заощадивши час в день приходу гостей. То холодець, яке пропоную вам сьогодні, має урізноманітнити оформлення столу для…

Баклажани, фаршировані овочами

Цим рецептом поділилася зі мною моя тітка, яка приїжджала до нас в гості ще минулого літа. Баклажани по цьому рецепту вона робить регулярно, адже саме це блюдо прижилося і стало традиційним літнім в їх сім’ї. Минулого тижня якраз знайшла пару…

Пиріжки з листкового тіста з грибами і куркою

Вчора відправила чоловіка з Іванком погуляти, а у самої з’явилося близько двох годин вільного часу. Вперше за два тижні вибралася в магазин, де побачила у продажу листкове тісто. Відразу ж спливли в голові рецепт, який як-то бачила по телевитзору —…

Салат з куркою і овочами (селера, помідори, перець)

Мій чоловік періодично звертає увагу на свою вагу, сідаючи на дієти і відновлюючи фізичні вправи. Ось і зараз він знову на дієті, нічого не їсть після п’яти. В заборонений список у нього чомусь не потрапили пиво і кетчуп… Чоловік реально…

Друге страву з свинячих нирок з овочами

Представлений вам рецепт страви з свинячих нирок не зовсім типовий для Білорусі, Росії та України. Скажу прямо, я його запозичила з китайської кухні, де нирки користуються неймовірною популярністю. Готувала свинячі нирки в якості експерименту. Чесно побоювалася, що вийде. І даремно!…

Свинячі скибочки з овочевим гарніром

Як смачно посмажити свинину, не витративши на приготування багато часу? Сьогодні я розповім вам як! Якщо у вас немає в запасі багато часу, а так хочеться здивувати своїх гостей або просто порадувати близьких смачним блюдом з м’яса, то настійно рекомендую…

Рецепт казкового десерт з морозива з ягодами

Десь читала, що солодощі піднімають настрій. При цьому вважається, що скупердяї люблять прісні страви, егоїсти небайдужі до кислого, а романтики не можуть встояти перед солодощами. Але ж наші смаки, як і наш настрій непостійні… Саме тому часто байдужому до солодощів…

Шоколадний пиріг з кабачків з сиром «Хвилястий»

Всі пам’ятають рецепт шоколадного пирога, основним інгредієнтом якого були кабачки? На цей раз я пішла далі — в цьому рецепті вирішила поєднати вишуканий і неповторний смак шоколадного пирога з кабачком і мою улюблену сирну начинку.))). Вийшло дуже смачно, а в…