Кулінарні рецепти

Рецепт пирога з цукіні і помідорами

Здавалося б, пиріг і користь для організму це дві різні речі. Але я хочу вам довести, що і смачний пиріг може бути корисний. Сьогодні пропоную вам рецепт пирога з цукіні і помідорами. Цукіні, наш основний інгредієнт, з’явився в Європі ще…

Рецепт торта з квасолі

Рецептом цього незвичайного торта з квасолі я обзавелася досить давно – з ним зі мною поділилася читачка блогу Лорана. Якщо чесно, то приготувати торт з таким незвичайним інгредієнтом я побоювалася, тому до цих пір і відкладала рецепт «на потім». У…

Фаршировані бублики з бринзою і шинкою або домашні міні-піци

Досить часто на святковий стіл в якості закуски виставляють . Я ж пропоную вам продовжити цю тему і приготувати фаршировані бублики. Начинка, в принципі, може бути будь-який, але я хочу поділитися з вами своїм варіантом, яким залишилася задоволена разом з…

Яблучний мармелад – рецепт дитячого десерту

Ще до народження сина чоловік подарував мені дорогу ілюстровану книгу, присвячену дитячому харчуванню до трьох років. Зараз у сина той вік, коли він починає пробувати дорослу їжу і пізнавати нові смаки у своєму житті. Саме в подарованій книзі я знайшла…

Запечені рулетики з грибами і гарбузом

Моя мама навчила мене приховувати деякі корисні інгредієнти в різних стравах (мій брат, чоловік і тато, наприклад, не люблять гарбуз). Пам’ятаєте мій рецепт котлет з гарбузом? Так ось, ці рулетики з тієї ж серії… Незважаючи на присутність гарбуза, вона зовсім…

Шоколадні кульки — рецепт простого десерту без випічки

Саме цей рецепт шоколадних кульок я дізналася з коментарів Тоши до рецептом пісочних кошичків. Вона розповіла про свій улюблений десерт, який я не змогла не приготувати. До речі, Тоша робить це десерт у вигляді подовжених «ковбасок» і у неї в…

Солодкий рецепт кексу з бананами і фініками «Екзотика»

Не так давно в одному з старих маминих журналів знайшла рецепт цікавого кексу і вирішила його приготувати. Як я раніше говорила, не випробувані мною рецепти страв спочатку намагаюся готувати в невеликих кількостях, щоб визначитися, чи подобається мені і Сергійкові це…

Апетитна свиняча рулька

Це блюдо у нас в родині є «Коронним». І кожен раз, коли я приходжу до мами в гості, з нетерпінням чекаю рульку. На цих вихідних якраз на честь увольнительной брата мама приготувала це неймовірно смачна страва. Для когось це може…

Жульєн по-домашньому з копченою куркою

Цим рецептом з нами поділилася Марина: Це блюдо в свій час я часто готувала в мікрохвильовці унаслідок тривалого ремонту. Спробувавши такий жульєн один раз, мої домашні і знайомі часто замовляють його і в звичайних (не екстремальних) умовах. Аж надто смачно…

Булочки з корицею (Peter Reinhart)

Рецепт Булочки з корицею на конкурс від Ольги Двинских: Знову хочу вас потішити дріжджовий випічкою, але вже, так би мовити зарубіжного походження. З цим рецептом я познайомилася на чудовому блозі, господинею якого є Аннушка Приготувавши і спробувавши булочки я в…