Сушена папайя досить популярний продукт, її можна придбати в будь-якому великому супермаркеті, чого не скажеш про свіжих плодах. Причина цього криється у великих терміни її зберігання. Сушену папайю можна зустріти у скибочках, або у вигляді маленьких кубиків. Вона буває двох…
Папайя володіє безліччю корисних для здоров’я якостей, що включають в себе дії по поліпшенню процесів травлення, її полегшують зубний біль, покращують імунну систему і серцеву діяльність. Папайя, також відома як Динне дерево, славиться високою поживною і лікувальною цінністю. Плоди папайї…
Незважаючи на безліч позитивних поживних якостей грейпфрута, існують і деякі шкідливі властивості у цього цитруса, що визначають обставини, за яких його не можна їсти. При вивченні харчових характеристик грейпфрута слід приділяти увагу не лише приносить користь, але і потенційно шкідливим…
Мушмула німецька — це фруктове рослина, що належить до сімейства Рожевих, плід якого іменується просто «мушмулою». Це рослина не варто плутати з японської мушмулою, званої локвой. Воно представляє із себе невелике листопадне дерево виростає до 4 — 5 метрів у…
Рамбай зовні можна сплутати з іншим, більш поширеним тропічним плодом — лангсатом. Однак, рамбай належить до іншого сімейства — молочайних, він також відомий на Філіппінах як рамби і маі-фай-фаранг в Таїланді. Це тропічна рослина являє собою вічнозелене повільно зростаюче дерево,…
Плантаны або плантайны (plantain) належать до сімейства бананових, тісно пов’язані з десертними бананами, але при цьому мають значні відмінності, що дозволяють вживати їх звичним нам способом. Плантаны штучно виведені шляхом гібридизації двох диких видів бананів Musa acuminate Colla і Musa…
Існує понад 1500 сортів фініків, відомих в останнє сторіччя. Всі сорти мають відмінні риси за морфологічними характеристиками фінікових пальм, умов і території їх зростання, витривалості і плодоносіння, а також, що більш важливо для нас, всі вони приносять різні за смаковими…
Грейпфрут відноситься до сімейства цитрусових і вважається гібрид апельсина і помело, хоча достеменно його походження невідоме. Серед найпопулярніших цитрусів цей фрукт вважається дієтичним, з високим вмістом вітамінів, і найменш алергенним. Тому при грудному вигодовуванні грейпфрут часто виявляється в раціоні матусь.…
Грейпфрут має своєрідний смак гірко-кислий відтінком, і тому рідко можна зустріти його прихильників. Зазвичай серед цитрусів перевага віддається солодких апельсинів і мандаринам, або лимонам. Однак, грейпфрут наділений такою кількістю корисних речовин, що йому варто частіше приділяти увагу. Особливо грейпфрут здатний…
Купити якісний інжир (дулю) досить проблематично, так як ці плоди одні з найбільш швидко псуються. Це пояснюється двома факторами. По-перше, ягоди інжиру містять велику кількість цукрів, а внутрішня порожнина плодів відкрита — знизу є вічко, через який мають доступ комахи…
