Рецепт варення з пелюсток троянд на конкурс від Іванченко Валентини: Пам’ятаю в дитинстві мені сподобалося варення з пелюсток троянд. З тих пір хотілося спробувати знову той чудовий смак з дитинства, але ніяк не вдавалося. На дачі у нас росте в’юнка…
Карамбола представляє з себе кислий або кисло-солодкий, освіжаючий фрукт з яскравим і навіть різким смаком. Її смак можна порівняти з міксом різних цитрусів, ананаса і папайї. Завдяки такому смаку і незвичайного зовнішнього вигляду карамболу використовують у приготуванні багатьох страв і…
Так склалося, що при згадці шашликів вони у нас перш за все асоціюються з м’ясом. Але на природі можна спробувати інші шашлики – овочеві та у вигляді закуски або гарніру. Кілька років тому я вперше спробувала приготувати овочі а грилі.…
Фрукт лічі їдять в сирому вигляді, додаючи в десерти, салати, морозиво та напої. Щоб повністю оцінити смакові якості фрукта потрібно оптимально вибирати стиглі лічі. Зрілі плоди мають яскраво-рожевий або червоний колір шкірки, при цьому сама шкірка не повинна бути підсохлій.…
У моєї основної кулінарній книзі є дуже багато різних рецептів, якими з них я користуюся регулярно, а щось готую дуже рідко. Коли-то торти за цим рецептом я робила досить часто, але за останні років сім я згадала про це торті…
Цей рецепт можна віднести до рубрики «рецепти для холостяків». Т. к. для приготування картопляного віяла не потрібно великої кількості інгредієнтів і їх певного складу в страві, то такий варіант яскравого страви підійде абсолютно всім. Інгредієнти можна навіть взаимозаменять і доповнювати…
Сьогодні оголошується днем рецептів читачів кулінарного блогу zefira.net. Відразу хочу вибачитися за затримку з публікацією, т. к. на це були свої вагомі причини. Що ж, ближче до справи. День рецептів читачів відкривають французькі булочки від Оксани. Оксана пише: Хочу поділитися…
Рецепт на конкурс від Саші Михайлович.: Риба у фользі з кроповим соусом — чистий експромт. Я дуже люблю рибу, особливо з травами і лимоном. У даному рецепті страва має дуже насичений смак, а ніжний кроповий соус надає найтоншу нотку французьких…
Це блюдо, наскільки мені відомо, належить до Болгарської кухні, хоча я можу і помилятися. Єдиний раз, коли я спробувала бринзу в тесті, був років 5 тому (тоді я жила в США). Дівчата з Болгарії приготували і пригостили мене цим необычнгым…
Мій чоловік дуже любить вишню. Кожне літо він кілька разів об’їдається цією ягодою до межі. Останній раз я купила йому 2 кілограми вишні. Благо він все не подужав, залишивши близько 300 грам ягоди. В той день у мене був час…
