Здорові страви

Айва фарширована «Для ласуни»

Буквально нещодавно закінчився конкурс на кращого автора рецептів, зараз йде голосування (не забудьте висловитися, кого ви вважаєте кращим). Дуже приємно, що разом з конкурсом блог придбав ще одного автора — учасницю конкурсу Вышегородцеву Олену. Днями вона надіслала рецепт фарширований айви:…

Рецепт салату з червоної капусти

Цей рецепт салату, як і багато інші рецепти, надіслала Олена з України. Салат не претендує на звання святкового, а от якщо подати такий салат на обід або вечеря – ваші близькі будуть в захваті. Для тих, хто стежить за своєю…

Простий суп з брюссельською капустою

Супи – моя слабкість. Шкода мій чоловік не підтримує мене, тому доводиться готувати трохи. Пропоную вашій увазі повністю дієтичний овочевий суп, який не просто смачний, але і дуже корисний. До того ж допоможе дівчатам підготуватися до літнього сезону))). Суп виходить…

Сьомга зі стручковою квасолею

У моїх друзів є не дуже гарна звичка – попереджати про свій прихід безпосередньо перед ним. Мінус в цьому тільки один – у мене практично немає часу на те, щоб приготувати що-небудь цікаве. Рецепт філе червоної риби зі стручковою квасолею…

Рецепт галушок з брюссельською капустою

Раніше я досить часто готувала суп з галушками, як одне з традиційних білоруських страв. Але прийшов час, коли я вирішила спробувати щось інше. Це щось інше називається галушки з брюссельською капустою, скоріше суміш білоруської та європейської кухні. Я навіть не…

Салат із селери з яблуком

Як ви вже помітили, я дуже люблю експериментувати на кухні. Адже тільки методом проб і помилок, а також за допомогою «сміливих» поєднань інгредієнтів народжується щось нове, смачне і неповторне. Можу нескінченно тестувати свої ідеї з гарячими стравами, десертами, але от…

Негазований напій «Фанта» з цитрусових з морквою

Рецепт на конкурс від Наталії Вурье: «Цей чудовий корисний напій особливо гарний влітку, коли дуже жарко і хочеться вгамувати спрагу (подається з льодом). За своїм складом він дуже корисний, можна готувати цілий рік. Особливо подобається він дітям. До складу напою…

Пудинг з цвітної капусти

Рецепт на конкурс від Ольги Двинских: «Доброго Дня, Наталія! Цей рецепт є скоріше дитячим, ніж дорослим, але, тим не менше я і мій чоловік його обажаем, так само, як і наш малюк (1 рік 8 місяців)! Ми його почали їсти…

Сьомга в вершково-кроповим соусом

Вже давно запримітила рецепт сьомги під вершково-кроповим соусом. Але от приготувати цю делікатесну рибу все не вдавалося – не було жодного приводу витратитися на неї. Такий привід з’явився разом з намечавшимся приходом в гості моєї подруги, яку не бачила кілька…