Страва з серця — тушковане яловиче серце
Не багато хто з нас вміють і люблять готувати яловиче серце. А між іншим, це дуже смачний продукт, особливо, якщо правильно і вміло його приготувати. Як і яловичина, яловиче серце потребує тривалого приготування (гасіння, відварювання або запікання). Зате яким смачним…
