На минулих вихідних ходили в гості до моєї мами, там вона пригостила нас смачним фасолевым супом з галушками. Причому суп варився на воді, а не на м’ясному бульйоні. Але навіть не дивлячись на це, він вийшов дуже смачним і ситним.…
Під найменуванням цього екзотичного фрукта об’єднані плоди кактусів сімейств Гилоцереус і Стиноцереус (Hylocereus, Stenocereus). Питахайю також можна зустріти під назвами: пітаї, драконів фрукт або фрукт дракона, око дракона — у В’єтнамі, мангкон — в Таїланді. Однак, як би не називали…
Рецепт салату «Уральські самоцвіти» на конкурс від Тетяни Лютиковой (Коваленковой): Це улюблений салат в нашій родині. Подобається абсолютно всім, починаючи від трирічних дітей і до прабабусь-прадідів. На столі він завжди випаровується у першу чергу. Інгредієнти: Солона червона риба — 100…
Рецепт на конкурс від Наталії Вурье: Вперше це блюдо ми спробували з чоловіком в ресторані на п’ятирічний ювілей нашої сім’ї. Я курку готую часто: запікаю, тушу, смажу, роблю рулети з курки з різною начинкою. І тому захотілося спробувати приготувати курячі…
Рецепт пирога «Сирний з зеленню» на конкурс від Олени Бляхник: На цей раз хочу поділитися рецептом пирога з сиром. Я завжди строго дотримуюся змісту рецепта в частині інгредієнтів і їх кількості, але не з цим пирогом. Я вирішила трохи поекспериментувати,…
Рецепт для конкурсу від Olga Dvinskikh: «Доброго Дня, Наталія! Сьогодні я пропоную вашій увазі дуже незвичайну закуску. Вона вже випробувана на всіх наших родичів і абсолютно всі оцінили її на п’ять балів! Єдине «але»: мало хто наважується мати справу з…
Рецепт Сирного пирога на конкурс від Яни Борисової: Це один з класичних рецептів моєї сім’ї. У мене цей пиріг асоціюється з теплом маминої хати та її незмінно смачною випічкою. І не тільки у мене, як з’ясувалося. На останній зустрічі випускників…
Місцем походження дуріана вважаються острова Борнео і Суматра. Також виявлені дико ростуть дурианы в Нижній Бірмі, на півострівної територій Малайї. Дурианы традиційно вирощувалися людиною уздовж доріг і в садах південно-східної Індії, Цейлону та Нової Гвінеї. Відомо про бурхливої торгівлі фруктами…
Існує безліч різних способів приготування риби. Частенько ми просто її смажимо у фритюрі, або запікаємо з овочами, або тушкуємо з яким-небудь соусом. Сьогодні хочу представити вашій увазі ще один рецепт приготування риби – запікання в сметані. Спочатку запаніровані в борошні…
Звичний нам фрукт-гранат є плодом граната звичайного (лат. Punica granatum, granatus — зернистий, punicus — пунічний, карфагенський — за місцем поширення) рослини роду Гранат, що належать до сімейства Дербенниковых. Гранат відомий людству більше 5000 років. Батьківщиною цих рослин є землі…
