Як вибрати і купити хороший інжир. Як і де зберігати свіжий інжир.
Купити якісний інжир (дулю) досить проблематично, так як ці плоди одні з найбільш швидко псуються. Це пояснюється двома факторами. По-перше, ягоди інжиру містять велику кількість цукрів, а внутрішня порожнина плодів відкрита — знизу є вічко, через який мають доступ комахи…