І знову цікавий рецептик салату від Марини-Мальвіни: Я не очікувала, що Ви так швидко опублікуєте мій рецепт. Сьогодні знову салат. Мені він дуже подобається. І смак у нього оригінальний. Незважаючи на простоту в приготуванні і невелика кількість інгредієнтів, салат дуже…
Читаючи подаровану бабусею величезну радянську кулінарну книгу 50-их років, натрапила на дуже цікавий на мій погляд рецепт гарбуза в карамелі. Особисто я досі не стикалася з таким рецептом, тому вирішила на практиці випробувати корисні властивості гарбуза з солодкістю десерту. На…
Рамбай зовні можна сплутати з іншим, більш поширеним тропічним плодом — лангсатом. Однак, рамбай належить до іншого сімейства — молочайних, він також відомий на Філіппінах як рамби і маі-фай-фаранг в Таїланді. Це тропічна рослина являє собою вічнозелене повільно зростаюче дерево,…
Вже більше півроку тому мені на пошту прийшов наступний лист: «Привіт Наталя! Я хочу поділитися своїм улюбленим рецептом приготування пасти з соусом «Томато-Базилико». Цей рецепт приїхав з Італії, безпосередньо з Риму, де цю страву подають у дорогих ресторанах. Головним у…
Намагаюся чоловіка дивувати чим-небудь смачним кожні вихідні. В цей раз я вирішила не робити кексів, пирогів і тортів (як довго все це), а посадила його на желейну дієту – зробила сметанне желе з чорницею. Вийшло дуже смачно. Інгредієнти: Сметана 700…
Цей рецепт суфле з малиною я «підгледіла» на своєму кулінарному форумі. Так сталося, що мені привезли трохи малини, з якої аж надто хотілося зробити щось незвичайне. Оригінальний рецепт я трохи видозмінила, зробила прошарок з вівсяних пластівців на дні, прибрала грушу,…
Час читання: 5 хвилин Відсутність фізкультхвилинок в період робочого дня, величезний наплив завдань від керівництва, добова зайнятість і постійний контакт з комп’ютером призводять до того, що «сидяча хвороба» — це популярний спосіб життя багатьох. Тільки задумайтеся, що кожен п’ятий проводить…
Плантаны або плантайны (plantain) належать до сімейства бананових, тісно пов’язані з десертними бананами, але при цьому мають значні відмінності, що дозволяють вживати їх звичним нам способом. Плантаны штучно виведені шляхом гібридизації двох диких видів бананів Musa acuminate Colla і Musa…
Ці биточки дуже схожі на котлети, але такими не є. Це маленькі тонкі полукотлетки з овочами. Приготувала їх, коли чоловік збирався їхати відвідати свого друга в армії. Оскільки часу на приготування бойового обідньої пойка для служивого у мене практично не…
Час читання: 2 хвилини У всі часи одяг і текстиль крім основної виконували декоративну функцію. Люди прикрашали тканини малюнками, вишивкою, камінцями, бахромою, аплікаціями. Одним з елементів декору з давніх часів були мережива. Вони завжди розрізнялися по техніці виконання і використовуваних…
