Стиль життя

Рецепт приготування рибного супу

Це мій перший рецепт рибного супу для цього блогу. До речі, хочу відразу сказати, що це зовсім не вуха, а відмінність юшки від супу з риби мені досі до кінця не зрозуміло. Як робиться вуха, можете запитувати у справжніх рибалок…

Майстер-клас по картинам з вовни — Півонії, Ст. Кирдий – Ярмарок Майстрів

24 жовтня (субота) майстер-клас по картинам з сухої вовни під скло. На занятті Ви дізнаєтеся:1. Які види вовни і волокон використовуються в таких картинах.2 . Прийоми малювання тварин і натюрмортів шерстю.3. Особливості викладки картин з вовни.На заняття запрошуються всі бажаючі,…

Салат з крабових паличок з грибами

І знову цікавий рецептик салату від Марини-Мальвіни: Я не очікувала, що Ви так швидко опублікуєте мій рецепт. Сьогодні знову салат. Мені він дуже подобається. І смак у нього оригінальний. Незважаючи на простоту в приготуванні і невелика кількість інгредієнтів, салат дуже…

Десерт із гарбуза в карамелі з коньяком

Читаючи подаровану бабусею величезну радянську кулінарну книгу 50-их років, натрапила на дуже цікавий на мій погляд рецепт гарбуза в карамелі. Особисто я досі не стикалася з таким рецептом, тому вирішила на практиці випробувати корисні властивості гарбуза з солодкістю десерту. На…

Тропічний фрукт рамбай.

Рамбай зовні можна сплутати з іншим, більш поширеним тропічним плодом — лангсатом. Однак, рамбай належить до іншого сімейства — молочайних, він також відомий на Філіппінах як рамби і маі-фай-фаранг в Таїланді. Це тропічна рослина являє собою вічнозелене повільно зростаюче дерево,…

Паста з томатним соусом «Томато-Базилико»

Вже більше півроку тому мені на пошту прийшов наступний лист: «Привіт Наталя! Я хочу поділитися своїм улюбленим рецептом приготування пасти з соусом «Томато-Базилико». Цей рецепт приїхав з Італії, безпосередньо з Риму, де цю страву подають у дорогих ресторанах. Головним у…

Чорничне желе

Намагаюся чоловіка дивувати чим-небудь смачним кожні вихідні. В цей раз я вирішила не робити кексів, пирогів і тортів (як довго все це), а посадила його на желейну дієту – зробила сметанне желе з чорницею. Вийшло дуже смачно. Інгредієнти: Сметана 700…

Рецепт незвичайного десерту — Білкове суфле з малиною

Цей рецепт суфле з малиною я «підгледіла» на своєму кулінарному форумі. Так сталося, що мені привезли трохи малини, з якої аж надто хотілося зробити щось незвичайне. Оригінальний рецепт я трохи видозмінила, зробила прошарок з вівсяних пластівців на дні, прибрала грушу,…

Як не втомлюватися при сидячій роботі? Допоможуть ортопедичні подушки

Час читання: 5 хвилин Відсутність фізкультхвилинок в період робочого дня, величезний наплив завдань від керівництва, добова зайнятість і постійний контакт з комп’ютером призводять до того, що «сидяча хвороба» — це популярний спосіб життя багатьох. Тільки задумайтеся, що кожен п’ятий проводить…

Плантаны (плантайны) – овочеві банани. Чим відрізняються від десертних бананів.

Плантаны або плантайны (plantain) належать до сімейства бананових, тісно пов’язані з десертними бананами, але при цьому мають значні відмінності, що дозволяють вживати їх звичним нам способом. Плантаны штучно виведені шляхом гібридизації двох диких видів бананів Musa acuminate Colla і Musa…