Аромат свежеиспеченого пирога створює відчуття теплоти і затишку в домі. Саме з цього кожні вихідні намагаюся балувати своїх близьких смачною випічкою. Рецептів різних десеров, тортів, пирогів, тістечок у мене в кулінарній книжці не одна сотня, і кожен з цих рецептів…
Моя постійна читачка і вже хороша віртуальна подруга Галина продовжує радувати своїми маленькими кулінарними шедеврами. Мені дуже приємно, що Галина перейнялася темою блогу і надсилає виключно прості, але в теж час дуже смачні рецепти страв, які робить сама. Сьогодні вашій…
Зовсім скоро господині готуватимуть великодні паски. Деякі замінять їх булками. Для такого випадку хочу запропонувати вам дуже вдалий і універсальний рецепт. Його я пам’ятаю майже стільки ж, скільки і себе. З нашою сім’єю їм поділилася знайома литовка, з тих пір…
Ще один салат в редакції від моєї мами. Салат з оселедцем і горошком ми з нею приготували на дні народження у моєї бабусі. Зазвичай інгредієнтів в салаті багато, в цьому ж їх всього шість, при цьому основу складають оселедець, лук…
Цей рецепт паски надіслала нам Галина Пермякова. Паска в українській і молдавській кухні — це все той же великодній хліб. Паски зазвичай випікають для кожного члена сім’ї, різних розмірів, і обов’язково одну велику — для всіх. Галина вирішила подклиться з…
Папайя володіє безліччю корисних для здоров’я якостей, що включають в себе дії по поліпшенню процесів травлення, її полегшують зубний біль, покращують імунну систему і серцеву діяльність. Папайя, також відома як Динне дерево, славиться високою поживною і лікувальною цінністю. Плоди папайї…
Пропоную вашій увазі рецепт шикарною, як мені здається, рибної закуски. Моєму чоловікові така риба більше подобається в холодному вигляді, хоча це блюдо можна подавати так само і в гарячому вигляді. Це рибне філе я зазвичай готую заздалегідь, і чим довше…
Зараз у нас м’ясо, як і всі продукти, сильно подорожчало. Не кожен може дозволити собі готувати страви з тієї ж свинини кожен день, тим більше що і ковбаса, сосиски, коштують пристойних грошей. Рецептом свинини, запеченої в духовці з айвою я…
Китайська кухня настільки різноманітна, що навіть з одних і тих же інгредієнтів можна зустріти величезну різноманітність страв. Ці страви відрізняються способом приготування, методом обробки вхідних в склад інгредієнтів, різноманітністю приправ і спецій. Відмітною особливість страв китайської кухні є наявність у…
У нашій сім’ї всі люблять слабосолону сьомгу або форель, які на сьогоднішній день стали справжнім делікатесом. Ні, риба не зникла з продажу, але ціни на неї злетіли так, що іноді задумаєшся – купити рибку або заплатити за квартиру… Досі подавали…
