Стиль життя

Салат «Весняна галявина» з мовою

Рецепт на конкурс від Анастасії Панаит: «Незвичайне оформлення — це те, що завжди зробить салат головним достоїнством святкового столу. Прикраса салату у вигляді галявини – просто знахідка! Не тільки дорослі, але і діти, із задоволенням і інтересом пробують їстівні квіти,…

Печиво з м’ятою «Полум’яні серця»

Рецепт печива з м’ятою «Полум’яні серця» на конкурс від Анастасії Панаит: Таким печивом можна пригостити близьких людей, друзів, коханих — символічні сердечка не тільки виглядають красиво, але і дуже смачні! Глазур робить просто печиво оригінальним, а м’ята в тесті додасть…

Маринований часник

Ви коли-небудь пробували маринований часник? Якщо ні, то настійно рекомендую. Я люблю його ще з самого дитинства, коли бабуся купувала його мені і виділяла по парі зубков в день. А я була готова з’їсти їх все відразу. Минулого року я…

Рецепт салату «Капуста по-корейськи»

Рецепт цього гострого і соковитого за смаком, барвистого по оформленню та складу, легкого в приготуванні салату мені розповіла моя тітонька, яка 10 років прожила в Казахстані. З тих пір в їх раціоні з’явилося багато гострих страв, досить незвичайних для нас.…

Історія появи і розвитку шоколаду.

Шоколад у всьому його різноманітті: цукерки, какао, тістечка, печиво, морозиво, глазур, ймовірно є улюбленим кондитерським продуктом у всьому світі. Його щорічне споживання в середньому становить близько 6 кілограм на людину, що дозволяє вважати шоколад найважливішим компонентом харчового кошика в розвинених…

Можна їсти ківі при вагітності?

Ківі вже давно став фруктом, який регулярно з’являється в нашому меню. Жоден святковий стіл не обходиться без цього волохатого тропічного гостя. Зелений колір м’якоті ківі добре контрастує з жовто-помаранчевими завсідниками фруктових страв, а освіжаючий яскравий кисло-солодкий смак відмінно освіжає і…

Рецепт дерунів з м’ясом (чаклуни)

Деруни – це національне білоруське блюдо. І варіацій у драніков незліченна безліч. Хочу вам запропонувати досить розповсюджену версію їх рецепта – деруни з м’ясом. Це дуже смачно, ситно і поживно. Особливо якщо ви будете їсти ці деруни гарячими зі свіжою…

Торт-желе «Мозаїка»

Літній, легкий десерт. Думаю, такий торт нікого не залишить байдужим, особливо в жаркий день. Цей торт-желе – один з моїх найулюбленіших десертів. Він неймовірно смачний і красивий, містить мінімум «некорисних» солодощів. Начинка дуже яскрава, а в кожному шматочку різна –…

Південно-тірольського яблучний штрудель

Рецепт яблучного штруделя буквально днями мені надіслала читачка мого кулінарного блогу Зінаїда. У мене в цей день був вихідний і я вирішила не упустити можливості приготувати цей пиріг, тим більше дуже хотілося чого-небудь до чаю. На всі приготування я витратила…

Листя банана. Цікаві факти і використання

Бананові листя є основною частиною бананового рослини. Вся видима наземна частина бананового дерева (крім квітки) — це листя і їх підстави. Навіть стовбур банана складається з взаємно перекриваються листя. Бананові листя ростуть зі швидкістю однієї штуки в тиждень і досягають…