Ківі вже давно став фруктом, який регулярно з’являється в нашому меню. Жоден святковий стіл не обходиться без цього волохатого тропічного гостя. Зелений колір м’якоті ківі добре контрастує з жовто-помаранчевими завсідниками фруктових страв, а освіжаючий яскравий кисло-солодкий смак відмінно освіжає і піднімає настрій.
Крім самобутнього приємного смаку, ківі наділений корисними властивостями для організму людини. Завдяки своєму хімічному складу, він особливо корисний для розвитку дитини під час вагітності і після неї.
Користь ківі при вагітності.
Невеликий ківі займає друге місце за вмістом фолієвої кислоти серед рослинний продуктів після брокколі. Фолієва кислота — вітамін В9, винятково важлива для розвитку організму дитини, особливо на перших строках вагітності. Фольку в обов’язковому порядку призначають жінкам, які планують завести дітей, а також протягом першого триместру вагітності. Вітамін В9 впливає на здоровий розвиток нервової трубки плода — зачатка спинного мозку майбутньої людини.
Достатню кількість фолієвої кислоти в організмі майбутньої мами попереджує дефекти розвитку центральної нервової системи плода, які безпосередньо впливають на життєздатність дитини. Крім того, цей вітамін сприяє розумовому розвитку людини в дитячому віці. За даними дослідження, діти, чиї матері вживали достатню кількість фолієвої кислоти при вагітності, більш розвинені своїх однолітків.
В одному середньому ківі міститься приблизно 10% фолієвої кислоти від денної норми вживання. Відомо, що фольку впливає на нормальний розвиток плаценти, знижує ризик викидня на ранніх термінах вагітності.
Спостерігають лікарі зазвичай рекомендують вживати по 2-3 плоди ківі в день для зниження ймовірності появи анемії, звичайно при відсутності алергії у майбутньої мами. Крім фолієвої кислоти, ківі удосталь містить вітамін С і залізо, що забезпечують процеси обміну речовин і кровотворення в організмі вагітної.
Інші мікроелементи також в значній кількості присутні в ківі, серед них: кальцій, фосфор, калій, магній і натрій. Вживання 100 грам ківі задовольнить потребу організму в цих речовинах.
Наявність у ківі клітковини і кислої сутності у сукупності допомагає впоратися з проблемами травлення, нудоти, невпинно супроводжуючих вагітних жінок іноді протягом усього терміну вагітності.
Якщо Ви не захоплювалися ківі до вагітності, значить варто бути особливо обережною у їх вживанні в цікавому положенні. Ризики пов’язані з появою алергічних реакцій на екзотичний для Вашого організму фрукт. Спочатку потрібно спробувати з’їсти невеликий шматочок, і лише при відсутності яких-небудь негативних проявів можна нарощувати обсяг вживаних фруктів.
Як правило, вагітні їдять ківі без негативних наслідків у великих кількостях, що залучаються його кисло-солодким смаком і наявністю вітамінів, але бувають і винятки. Тому обережність, тим більше в питаннях пов’язаних з Вашим майбутнім дитиною, просто необхідна. Більш обережно слід підходити до вживання ананаса під час вагітності.
Щоб придбати якісний ківі, необхідно звернути увагу на ці ознаки.
Можна їсти авокадо при вагітності?.