Дуріан хорошого харчового класу відрізняється багатим ароматом, гладкою шовковистою текстурою соковитої м’якоті і ідеальним поєднанням гіркуватого і солодкого смаків. Найкращі фрукти дають сортові дерева з Малайзії і Таїланду, що вирощуються спеціально для отримання бажаного смаку і якості. Але і стоять…
Чоловік вже досить давно просить у мене приготувати чебуреки, які я не робила йому вже майже рік, з тих пір, як у нас з’явився малюк. В річницю нашого весілля вирішила зробити маленький сюрприз. Встала по-раніше і почала готувати. Коли перша…
Як і обіцяла Тетяні в коментарях до рецептом бісквітного пирога з малиною, спеціально викладаю ще один рецепт з цієї літньої ягодою. Пиріг з малиною і сирним кремом в цей раз робила зовсім іншим способом — з сиром, з якого приготувала…
Зараз самий розпал полуничного сезону. Особисто я завжди чекаю його з нетерпінням, щоб раз у році наїстися полуницею від пуза. Просто полуниця швидко набридає, тому я кожен раз вигадую щось новеньке, використовуючи фантазію, але один рецепт з року в рік…
Цим рецептом я відкриваю серію коротких і суто практичних порад для кожної господині. Для сушіння варто відбирати моркву яскраво помаранчевого кольору, без великої серцевини. Обрізати зелену частину головки, після чого морква розсортувати за розміром, очистити, промити і варити в цілому…
Супи – моя слабкість. Шкода мій чоловік не підтримує мене, тому доводиться готувати трохи. Пропоную вашій увазі повністю дієтичний овочевий суп, який не просто смачний, але і дуже корисний. До того ж допоможе дівчатам підготуватися до літнього сезону))). Суп виходить…
Рецепт цитрусових кексів з гарбузом на манці на конкурс від Анастасії Панаит: Кекси виходять приємного соковитого лимонного кольору, мають виражений смак цитрусів. Манка в готових кексах абсолютно не відчувається, але по структурі тісто відрізняється від звичайного. З даної кількості інгредієнтів…
Рецепт салату «Під мартіні» з креветками на конкурс від Яни Борисової: Це улюблений салат великої компанії моїх подруг. І мій, відповідно! Ні одні наші посиденьки за столом не обходяться без цього легкого, вишуканого і смачного салатику. Краще всього він поєднується…
Цю закуску я відношу до категорії простих і доступних страв, т. к. крім грибів у кожної господині майже все є під рукою. Мабуть, повторюся, але скажу, що мій чоловік зовсім не любить баклажани і спробувати змусити його це блюдо в…
Ще з радянських часів до нас прийшов рецепт риби, смаженої у тесті. Це страва давно вже вважається святковим і готується до багатьох застіль. Але сьогодні хочу запропонувати вам більш святковий варіант страви з риби. Рибні рулетики можна приготувати з абсолютно…
