Що я люблю в кулінарії так це те, що вишукане, делікатесне і оригінальне майже завжди виходить з найпростіших інгредієнтів. Нещодавно куплених лисичок я зробила суп-пюре, а з решти – млинці з лисичками. Досі я й уявити не могла, яким може…
Постійні читачі «Кулінарних рецептів люблячої дружини» знають, що мій чоловік не дуже любить супи. Але якщо і замовляє на обід суп, то такий, в якому «ложка стоїть». Ось і цього разу він замовив мені в таку спеку холодник. Зрозуміло, що…
Дуріан, або Королівський фрукт, напевно один з найбільш суперечливих тропічних плодів. Його огидний запах компенсується багатим приємним разновкусием. Дуріан був популярним делікатесом на королівських столах правителів Південно-азіатських країн, певно, від цього і з’явилася його друга назва. Фрукт дуріана вкритий гострими…
Кілька років тому я собі й уявити не могла, що коли-небудь спробую оселедець і яблуко в одній страві. Але час не стоїть на місці, а сміливість моїх експериментів підтримується невгамовним апетитом мого чоловіка. Приблизно з рік тому, тест салатом з…
Цей рецепт дуже подобається моєму чоловікові, т. к. він просто обожнює гостре і соковите м’ясо. Готую цю страву виключно зі свинячої шиї – за рахунок жирку м’ясо виходить ніжним, а соус надає додаткову соковитість. Все це якимось неймовірним чином впливає…
Рецепт цих смачних і оригінальних бутербродів надіслала на блозі Аліна: «Хоч я поки і не належу до суспільства люблячих дружин, готувати люблю:), а ще більше ніж готувати – експериментувати. Ваш блог — просто знахідка, диво якесь, класні і доступні рецепти,…
Цей шоколадний торт у вигляді новорічного вінка я приготувала до святкового столу 31 грудня. Насправді я досить довго вибирала, який же десерт мені подати до новорічного столу: з одного боку хотіла порадувати давно обіцяним брата «Медовим тортом», але з іншого…
З давніх пір в нашій родині з’явилася шкідлива звичка — на вихідних ми з чоловіком дуже часто снідаємо смаженою картоплею, він просто обожнює її. Ось і цього разу він попросив приготувати мене картоплю з смаженим м’ясом. До свого здивування виявила…
Апельсинове дерево — цитрусове вічнозелена багаторічна рослина сімейства рутові, вирощується в субтропічному кліматі і погано переносить негативні температури. Зростання апельсинового дерева в теплому кліматі триває постійно, рослина середньоросла, може виростати до 7 м у висоту при відкритому вирощуванні. Зустрічаються і…
Можете нас привітати – «Кулінарний блог люблячої дружини» в конкурсі Олексія Онєгіна зайняв третє місце!!! Серед учасників конкурсу було дуже багато гідних конкурентів. На жаль моя подруга, ведуча «Щоденник звичайних справ», не потрапила в число призерів. Тим не менш, її…
