Незвичайні гарячі бутерброди «Пікнічок»

Необычные горячие бутерброды «Пикничок»

Необычные горячие бутерброды «Пикничок»Рецепт цих смачних і оригінальних бутербродів надіслала на блозі Аліна:

«Хоч я поки і не належу до суспільства люблячих дружин, готувати люблю:), а ще більше ніж готувати – експериментувати. Ваш блог — просто знахідка, диво якесь, класні і доступні рецепти, величезне Вам спасибі))

Хочу запропонувати рецепт закусочних бутербродик, які ще багато років тому моя мама прочитала в газеті «Смак». Ми їх полюбили всією душею, назву вони мають «Пікнічок» — незамінний варіант літньої закуски на природі, коли тільки приїхали на місце і зайнялися приготуванням…. Та й вдома, до пивку, гостям….
Коротше, спробуйте, може і Вам сподобається 🙂
Запропонуйте гостям або чоловікові вгадати, з чого ці бутіки. У мене ще ніхто ні разу не вгадував!!! А їдять так, що за вуха не відтягнеш!!! »

Цей рецепт зберігався в моїй скарбничці рецептів вже давно. І ось сьогодні його черга. Експериментувати з продуктами я не стала, в начинку поклала тільки зелень і цибулю. Вийшли смачні, хрусткі, гарячі грінки! Манки, до речі, зовсім не відчувається, вона лише дає додатковий обсяг. Усім тим, хто не сидить на дієті, дуже рекомендую!

Інгредієнти:

  • Багет, батон, не солодкі булочки
  • Манна крупа 2 ст. л.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Яйце 1 шт.
  • Сіль
  • Перець чорний мелений
  • Мускатний горіх
  • Плюс все, що душі завгодно: шинка, сосиски, сезонні овочі та ін.
  • Приготування:

  • Манку заварити крутим окропом до консистенції кашки і ретельно перемішати.
    Необычные горячие бутерброды «Пикничок»
  • Додати в отриману масу яйце, спеції.
    Необычные горячие бутерброды «Пикничок»
  • Ріпчасту цибулю порізати дрібно, зелень подрібнити і додати в масу.
    Необычные горячие бутерброды «Пикничок»
  • Намазати цю кашку на одну сторону шматочки багета (батони, булки).
    Необычные горячие бутерброды «Пикничок»
  • Покласти бутерброди намазала стороною вниз на розпечену сковороду з олією і обсмажити.
    Необычные горячие бутерброды «Пикничок»
  • З іншого боку бутерброд або просто обсмажити, або теж намазати його масою і обсмажити.
    Необычные горячие бутерброды «Пикничок»
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Курячі рулетики з начинкою з грибів і горіхів…

    Медовий бісквітний торт з кремом з вареної сгущен…

    Сухий пиріг з яблуками і корицею «Угорський»…

    Пиріг з вишнею з листкового тіста…