Стиль життя

Млинці тонкі з м’ясною начинкою «М’ясний гостинець»

Рецепт млинців «М’ясний гостинець» мені здається цілком універсальним. Такі млинці можна приготувати як до сніданку, так і в якості «ссобойки» на роботу собі або чоловікові. Крім того, що ці млинці дуже смачні, вони до того ж дуже поживні. Особисто мені…

Гармошка з свинини в рукаві

Свинина традиційна для Білорусі, більшість м’ясних страв у нас робиться саме з неї. Я особливо люблю готувати запечене м’ясо і сьогодні пропоную вам рецепт на всі випадки життя: і до приходу гостей, і просто на вечерю. Фішкою до цього рецепту…

Млинці з лисичками

Що я люблю в кулінарії так це те, що вишукане, делікатесне і оригінальне майже завжди виходить з найпростіших інгредієнтів. Нещодавно куплених лисичок я зробила суп-пюре, а з решти – млинці з лисичками. Досі я й уявити не могла, яким може…

Холодник з ковбасою і салатом

Постійні читачі «Кулінарних рецептів люблячої дружини» знають, що мій чоловік не дуже любить супи. Але якщо і замовляє на обід суп, то такий, в якому «ложка стоїть». Ось і цього разу він замовив мені в таку спеку холодник. Зрозуміло, що…

Смак і запах дуріана. Чим пахне дуріан?

Дуріан, або Королівський фрукт, напевно один з найбільш суперечливих тропічних плодів. Його огидний запах компенсується багатим приємним разновкусием. Дуріан був популярним делікатесом на королівських столах правителів Південно-азіатських країн, певно, від цього і з’явилася його друга назва. Фрукт дуріана вкритий гострими…

Салат з оселедця з яблуками

Кілька років тому я собі й уявити не могла, що коли-небудь спробую оселедець і яблуко в одній страві. Але час не стоїть на місці, а сміливість моїх експериментів підтримується невгамовним апетитом мого чоловіка. Приблизно з рік тому, тест салатом з…

М’ясо під гострим соусом

Цей рецепт дуже подобається моєму чоловікові, т. к. він просто обожнює гостре і соковите м’ясо. Готую цю страву виключно зі свинячої шиї – за рахунок жирку м’ясо виходить ніжним, а соус надає додаткову соковитість. Все це якимось неймовірним чином впливає…

Незвичайні гарячі бутерброди «Пікнічок»

Рецепт цих смачних і оригінальних бутербродів надіслала на блозі Аліна: «Хоч я поки і не належу до суспільства люблячих дружин, готувати люблю:), а ще більше ніж готувати – експериментувати. Ваш блог — просто знахідка, диво якесь, класні і доступні рецепти,…

Шоколадний торт «Вінок» — рецепт з чорносливом, курагою та горіхами

Цей шоколадний торт у вигляді новорічного вінка я приготувала до святкового столу 31 грудня. Насправді я досить довго вибирала, який же десерт мені подати до новорічного столу: з одного боку хотіла порадувати давно обіцяним брата «Медовим тортом», але з іншого…

Свиняча відбивна у шубі картопляної

З давніх пір в нашій родині з’явилася шкідлива звичка — на вихідних ми з чоловіком дуже часто снідаємо смаженою картоплею, він просто обожнює її. Ось і цього разу він попросив приготувати мене картоплю з смаженим м’ясом. До свого здивування виявила…