Стиль життя

Як роблять шоколад: від какао-бобів до плитки.

Незважаючи на наявність безлічі інших компонентів у складі натурального шоколаду, какао-боби є основним його складовим. Вічнозелені дерева какао — це рідні рослини для Південної і Центральної Америки, але сьогодні вони вирощуються у комерційних цілях та на інших кліматично відповідних територіях…

Пісочне фігурне печиво

Сьогоднішній рецепт приготування печива – найпростіший, який мені відомий. Однак, далеко не найгірший з тих, які я пробувала. У складі тіста для печива всього кілька інгредієнтів, тісто готується швидко, до того ж воно податливе і з ним впорається навіть дитина.…

Як ростуть мандарини

Мандарини — це групове найменування цілого класу апельсинів з тонкою, пухкої шкіркою. Їх розглядають як членів особливого виду цитрусових під назвою Citrus reticulata Blanco. Ім’я мандарин можна застосовувати в якості альтернативного найменування всієї групи, однак, в торгівлі його традиційно використовують…

Шоколадні млинці з апельсиновим соусом

Шоколадні млинці з апельсиновим соусом — рецепт на конкурс млинців до Масляної від Ксенії: Ви коли – небудь пробували шоколадні млинці під соусом? Повірте, це дуже смачно. У рецепті вказано два соусу на вибір – апельсиновий і шоколадний. Так що…

Рецепт рулету з свинячої шкурки

У продовженні серії рецептів читачів кулінарного блогу люблячої дружини пропоную вам дуже і дуже оригінальний і в якійсь мірі нетрадиційний рецепт, який надіслала Вышегородцева Олена. Вона поділилася з нами рецептом приготування рулету з свинячої шкурки: У нашій родині дуже люблять…

Єврейський штрудель

Рецепт Єврейського штруделя на конкурс від Оксани Підгородецької: Нещодавно я спробувала дуже смачний єврейський штрудель у львівському ресторані «Під золотою розою». Коли повернулася в Київ, мені дуже захотілося приготувати його. Ось що у мене вийшло!!! Інгредієнти: Тісто: Борошно 400 г…

Картопляне пюре зі шпинатом

Черговий рецепт від Наталії з Бельгії: Мій чоловік хоч і бельгієць, але в душі точно білорус, він картоплю просто обожнює! Після знаменитої бельгійської картоплі-фрі він найбільше любить пюре і всі його різновиди. Представляю на Ваш суд дуже легкий рецепт картопляного…

Постільна білизна «Чарівна ніч»: магія сну від виробника

Час читання: 3 хвилини Постільна білизна «Чарівна ніч» проводиться великим російським холдингом. Він був утворений в текстильному центрі країни – місті Іваново в 1992 році і спочатку називався ТХ «Яковлевський». Вхідні в нього підприємства випустили першу продукцію в далеких XVIII-XIX…

Тісто для піци без дріжджів на сковороді

По своїй суті піца – це відкритий пиріг з овочевою, м’ясною, рибною або сирною начинкою. Багато хто з нас і не знають про те, що це блюдо винайдено бідними італійцями з метою економії продуктів і в кінцевому підсумку зниження вартості…

Бутерброди з оселедцем «Холостяцькі»

Я досить часто піднімаю холостяцьку тему на блозі. І, думаю, не даремно, т. к. приходить досить багато листів від чоловіків. Днями мене вирішила підтримати і читачка «Кулінарних рецептів» Яніна, яка надіслала рецепт чудових холостяцьких бутербродів з оселедцем. Готуються дуже просто,…