Тефтелі — м’ясне блюдо, широко відомий у багатьох народів. Правда, називається вона у всіх по-різному. Ці невеликі кульки з м’ясного (рибного або курячого) фаршу і смажать, тушкують, запікають, готують на пару. В якості наповнювача для приготування тефтелькою використовують і рис,…
Час читання: 4 хвилини Вимовляючи слова «затишний будинок» багато хто уявляє собі камін, велике зручне крісло, чашка ароматного гарячого чаю і теплий флісовий плед. Незважаючи на те, що фліс не натуральний матеріал, він володіє багатьма достоїнствами. Особливо важливо, що такі…
Час читання: 3 хвилини Секрет виробів з шовку прийшов в інші країни з Китаю кілька тисяч років тому. Шовкова тканина завжди вважалася елітною і дуже дорогою. А постільна білизна з неї гарантує спящему прекрасний сон, адже це — неймовірно м’яка,…
Для того, щоб будь-яке м’ясне або рибне блюдо перетворилося з зазвичай повсякденного святкове, а так само наповнилося новими смаками, дуже рекомендую подавати до них які-небудь соуси. До рибних страв більше підійдуть томатні або вершкові соуси, а ось до добре смаженій…
Вже давно запримітила рецепт сьомги під вершково-кроповим соусом. Але от приготувати цю делікатесну рибу все не вдавалося – не було жодного приводу витратитися на неї. Такий привід з’явився разом з намечавшимся приходом в гості моєї подруги, яку не бачила кілька…
Фінікові пальми — пустельні рослини, що віддають перевагу спекотний клімат і володіють особливостями росту і розвитку. При цьому, часто різновиди цієї пальми можна зустріти в якості кімнатних і оранжерейних резидентів. Це можливо, завдяки тому, що ця рослина досить витривала і…
Я продовжую пробувати різні рецепти супів, щоб з’ясувати які ж мій чоловік їсть, а які ні. На даному етапі я чітко визначилася, що йому подобаються супи-пюре (особливо, якщо вони з плавленим сирком) і супи з макаронами. Минулого тижня приготувала борщ…
Сьогодні пропоную вам трішки познайомитися з Азербайджанської кухнею. Зробимо це ми з допомогою Рафаеля, який поділився з нами рецептом приготування вельми неординарного страви під пиво — кутабів з м’ясом: На цей раз спробуємо уникнути непотрібних суперечок і опустимо інформацію про…
Час читання: 2 хвилини Літо – чудова пора відпусток. Добре подорожувати на машині всією сім’єю: далекі дороги, нові враження! Однак усі батьки турбуються про те, чи не втомиться їх малюк, чи буде йому зручно в подорожі. Одним з чудових пристосувань…
Рецепт десерту Тірамісу на конкурс від Саші Михайлович.: Я довго збиралася з духом, щоб приготувати цей десерт і вивчила безліч різноманітних рецептів, але найбільш близький мені здався рецепт з ЖЖ elladkin. А тим більше і привід був більш ніж чудовий…
