Мушмула є вічнозеленою рослиною без вираженого періоду зміни листя. Тобто кожен листочок дерева проживає своє власне життя, що триває близько 10 — 12 місяців, а потім жовтіє і опадає незалежно від місяця. В результаті можна спостерігати щоденний листопад слабкої активності…
Фейхоа — субтропічний чагарник, полюбляє особливі кліматичні умови з прохолодною і вологою атмосферою, зазвичай характерні для специфічних гірських територій. В декоративних цілях без отримання фруктів його можна вирощувати і в більш широкому діапазоні місць. Фейхоа потребує захисту від палючого сонця,…
Рецепт курячого рагу зі шпинатом на конкурс від Ольги Двинских: Я до вас ще з одним простим і корисним стравою! Готується дуже швидко, а виходить неймовірно смачно. Дуже схоже на щось італійське… Смак страви дуже залежить від якості томатів, тому…
Коли в середині листопада я викладала рецепт тушкованої квасолі в томатному соусі, обіцяла своїй читачці Ленчику рецепти салатів. Насправді таких рецептів салатів з квасолі у мене багато, просто не доводилося їх публікувати на блозі, що з задоволенням роблю зараз. Серію…
Чоловік від душі посміявся, коли почув назва цього салату. Салат завжди виходить дуже смачним і навіть легким, на дивлячись на присутність майонезу. Смак можна охарактеризувати як пікантний, і основним інгредієнтом тут є мова на відміну від традиційних «зимових» салатів, в…
Рецепт кабачкового крем-супу на конкурс від Анастасії Панаит: Крем-суп відрізняється від звичайного супу своєї однорідною консистенцією, шовковистою текстурою і насиченими смаковими фарбами. Існує безліч рецептів крем-супів — грибний, гарбузовий, картопляний. Кабачковий ж крем-суп не відрізняється від вищеперелічених своїми корисними властивостями…
Банани — одні з найпопулярніших тропічних фруктів, купувати які більшості з нас доводиться як мінімум раз в тиждень. При цьому, здавалося б, тривіальний процес вибору і купівлі цього фрукта часто приносить неприємні сюрпризи: банани виявляються невдалими, або зовсім неїстівними. Для…
Чесно кажучи, я вже близько 6 років готую цю страву і тільки на минулих вихідних впізнала його справжню назву – рататуй. Спасибі за це Юлії Висоцької з її програмою «Їмо вдома». Саме в цій передачі я побачила приготування до болю…
Маракуйя може здатися відповідним рослиною для вирощування в домашніх умовах, і це дійсно так. Досить часто цю ліану можна зустріти в колекціях тропічних рослин і оранжереях. Маракуйя відносно невибаглива, хоча й існують деякі особливості її вирощування в закритому грунті. Зате…
Інжир (фіги) цінується високим вмістом заліза, калію, кальцію, а також відмітною великою кількістю клітковини. Сушка інжиру дозволяє зберігати смакові якості фрукта, а також вітаміни і мінерали з мінімальними втратами. Але головною причиною поширення сушеного інжиру є збільшення терміну зберігання цього…
