На вихідних я вирішила поекспериментувати і приготувати щось зовсім не звичайне для нашої сім’ї. Рецепт знайшла в бабусиній книзі, про яку я вам вже розповідала. Зробила тільки одну порцію лише для того, щоб спробувати. Моїм найкращим дегустатором є чоловік –…
Маракуйю вважають екзотичним фруктом, але її популярність і смакові якості дозволили пошириться їй в продуктових торгових точках по всьому світу. Знайти маракуйю у великих супермаркетах і на фруктових розвалах досить просто, особливо якщо мова йде про теплих тропічних країнах. Але…
Звична і завжди зелена ягода фейхоа насправді є екзотичним плодом походять з гірських районів Південної Америки, широко популяризированным з добре налагодженими поставками у всі куточки планети. Але її популярність зовсім не безпідставна. Володіючи терпким, кислуватим смаком фейхоа містить ряд корисних…
Виростити лозу ківі в домашніх умовах реально, захоплююче і не потребує особливих затрат. Для цього необхідно дістати живий насіннєвий матеріал, а значить підійде будь-зрілий м’який плід з найближчого магазину. Існує кілька популярних сортів ківі, але кожен з них здатний вирости…
Сьогоднішній рецепт я присвячую всім любителям квасолі, оскільки сама є фанаткою (в хорошому сенсі цього слова) цієї бобової культури. Квасоля з овочами — це один з моїх найулюбленіших гарнірів, хоча дуже часто готую її собі і як основна страва. Смачніше…
Ще зовсім недавно Галина, моя постійна читачка з великим кулінарним досвідом, порадила мені курячу грудку для салату обсмажувати разом з каррі. Я прислухалася до її порадою і зробила саме так. Вийшло просто супер! Ось та ситуація, коли розумієш слова приказки…
Існує безліч культурних сортів у кожному підвиді інжиру. Використовується більше 700 найменувань різновидів, але багато з них є синонімами, що описують один і той же сорт фіги. Далі наведені описи сортів інжиру, які підходять для вирощування в теплих областях і…
Традиційні котлети, безсумнівно, смачні, але вже порядком набридли моєму чоловікові, т. к. роблю їх досить часто. Купивши на минулих вихідних м’ясо на фарш, вирішила зробити з нього щось оригінальне, але не занадто складне, щоб і чоловікові сподобалося, і на дитину…
Постійна читачка нашого кулінарного блогу Марина-Мальвіна знову порадувала всіх нас дуже цікавим і колоритним стравою болгарської кухні. «Ось знову я вирішила Вам написати. Не так давно було у Вас блюдо з гарбузом. Ось і мені згадався мій улюблений рецепт. Хочу…
Я дуже люблю різну випічку. А серед тортів і пирогів особливе місце займають кекси. Одним з основних складових кексів є сметана або кефір. А у мене періодично вони залишаються. На щастя, я не люблю, коли продукти пропадають, тому підходить до…
