Манти — це традиційне м’ясне блюдо в Центральній Азії, приготоване на пару в мантоварке. Візуально, це ті ж пельмені, але зовсім іншого розміру і з незвичною для нас начинкою. Манти я спробувала вперше років 7 тому, коли мої тітка з…
У неділю переді мною стояла досить складна задача – приготувати чоловікові що-небудь на вечерю з того, що було в холодильнику. Пустила в хід відварені собі на сніданок макарони, додала трохи сосисок, сиру і овочів… згадала про давно забуті мною в’ялені…
Рецепт на конкурс від Veroncia: «Якось я їздила в гості до подруги, і у неї спробувала м’ясо в кунжутного насіння. Питати рецепт було не зовсім зручно, і, приїхавши додому, я вирішила поекспериментувати. Так вийшов цей рецепт.» Інгредієнти: Свинина 1 кг…
Пісочні кошики — тістечка, знайомі кожному з нас з дитинства. Мені дуже приємно повертатися до таких «дитячим» рецептами, які я в змозі зробити краще. У рецепті приготування пісочного кошичків практичним є те, що вони можуть довгий час зберігається. Як правило,…
В якості продовження рецепта торта-салату хочу запропонувати вам рецепт салату з копченою рибою. Він так само складається з шарів, правда, їх менше. Салат ідеально підходить на святковий стіл. Чоловіки це блюдо оцінять по достоїнству. Інгредієнти: Червона копчена риба 200 гр.…
З сьогоднішнього дня я починаю публікувати рецепти страв, надіслані читачами. Цей простий у приготуванні рецепт супу з креветками прислала моя подруга Ірина. Суп-пюре з овочів з креветками готується з доступних інгредієнтів. Єдиний делікатес — це креветки, хоча і їх зараз…
На минулих вихідних приходили до нас у гості друзі. Часу на приготування у мене останнім часом значно поменшало, а гостей частувати чимось треба… та й себе кохану не боляче обділити хотілося (зараз годую грудьми тому дотримуюся жорстку дієту). Ось і…
Рецепт шоколадного печива «Тріщинки» на конкурс від Анастасії Панаит: Оригінальне на вигляд печиво припаде до смаку всім любителям шоколаду та шоколадної випічки. А ароматний кардамон додасть печінкою незвичайний смак, трохи пряний і цікавий! Гарне печиво з тріщинами чудово підходить і…
Цей торт, можна сказати, я готую рівно стільки, скільки пам’ятаю себе на кухні). Але так склалося, що самий улюблений торт я вже не готувала років сім. Вирішила згадати своє кулінарне дитинство разом з рецептом, який переписує у свою першу кулінарну…
З цього моменту і до кінця п’ятниці стартує голосування зареєстрованих читачів блогу zefira.net за кращий рецепт тематичного конкурсу «Ревінь, шпинат, щавель». Голосування розташоване у правій колонці відразу під рекламою. Автор кращого рецепту отримає приз, наданий інтернет-магазином посуду в Москві «ТрендСтиль».…
