Кулінарні рецепти

Легкий суп з куркою і кабачками

Зазвичай кабачки ми смажимо або тушкуємо. А тут я вирішила додати в суп з куркою. Вийшло дуже незвично і смачно. Принадність цього рецепта полягає і в тому, що суп з нього можна готувати цілий рік, адже кабачки при необхідності можна…

Багатошаровий омлет

Рецепт багатошарового омлету на конкурс від Ольги Двинских: Хочу поділитися цікавою стравою, який був узятий з кулінарної енциклопедії Макаревича. Воно прекрасно підійде для недільного сніданку. Омлет виходить дуже ситним і, що важливо, вітамінним. Готується не так вже й складно –…

Закуска з авокадо з креветками «Кораблик мрії»

Сьогодні перед кожною домогосподаркою відкриваються безмежні можливості, щоб здивувати своїх близьких і гостей. По суті, роздобути рецепт зараз не так і складно – журнали, газети, телебачення, інтернет, в кінці кінців. Мені не зовсім подобається готувати за обкатаним кимось шляху, я…

Печиво «Равлики з горіхами»

Люблю випікати солодощі. Адже вдома вони виходять набагато смачніше і дешевше магазинних. Ось вирішила зробити чоловікові на роботу до чаю печива-рулетики. Вийшло не тільки красиво, але і дуже смачно. Спробуйте зробити їх, тим більше що з часу приготування займає зовсім…

Курячі ніжки в сирі

Знаю, що в багатьох сім’ях дуже часто виникає куряча конкуренція, коли різні члени сім’ї люблять одні і ті ж частини птиці. У мене такої проблеми немає – чоловік без розуму від білого м’яса, а я — від рожевого (ніжки і…

Рецепт рулету з лаваша з сиром і овочами

Кілька тижнів тому чоловік повернувся з конференції, яка проходила в Литві. Там він вперше спробував овочевий рулет з лаваша. Смак йому так сподобався, що він як міг розповів мені про свої враження від цієї страви, практично не назвавши нічого з…

Баклажановые язички під сирною шубою

Вам ще не набридла моя «баклажановая серія«? У мене, до речі, цих овочів ще на п’ять рецептів залишилося. Сьогодні перед вами рецепт баклажанів під сирною шубою, при цьому ніякого м’яса. Я десь чула, що таке страву називають «тещиними язичками«, бо…

Шоколадно-медовий торт з маскарпоне

Шоколадно-медовий торт, рецепт якого хочу поділитися з вами сьогодні — не дешеве задоволення. А все через одного інгредієнта — маскарпоне, який у нас коштує дорого. Тим не менш, саме завдяки цьому італійському вершкового сиру торт виходить неймовірно ніжним. Свій шоколадно-медовий…

Пиріг з малиною з пісочного тіста

Нещодавно зі своїм сином разом дивилися мультфільм, де головний герой пригощав своїх кращих друзів чаєм. І, знаєте, так захотілося чогось солодкого, що вирішила спекти малиновий пиріг на пісочному тісті. Малину мені привезла мама ще вранці, а все інше було буквально…

Картопляні стаканчики з начинкою з шпинату

Рецепт картопляних стаканчиків з начинкою з шпинату на конкурс від Ольги: Один із цінних і смачних продуктів, які ми з сім’єю вживаємо круглий рік – це шпинат. Взимку я купую його в замороженому вигляді, а влітку — виключно у свіжому.…