Кулінарні рецепти

Пиріг з сиром і чорносливом

Вже досить давно я нічого не готувала за вашими рецептами, яких зібралося дуже багато. Настав час виправляти стан справ, вирішила почати з рецепту пирога з сиром і чорносливом. Якщо чесно, то трохи не забула про цей рецепт. Днями збиралася що-небудь…

Солодкі кабачкові оладки

Вчора вранці прокинулась з думкою, що треба приготувати щось новеньке. І приготувала солодкі кабачкові оладки. Багато хто звик до оладок з кабачків як гарніру або закуски: пряним, солоним, приправленим часником. Я ж вирішила, навпаки, зробити з цього поширеного овоча десерт.…

Вишуканий рецепт персикового варення з перцем і анісом

На кулінарному форумі з’явилася нова порція рецептів від Марини Дымковской. Серед них виявився рецепт чудового персикового варення. Взагалі, звикла довіряти Марининым рецептами, т. до. все, що готувала досі, виходило дуже смачним, вишуканим і святковим. В цей раз я теж не…

Шпинатний рулет з червоною рибкою

Рецепт на конкурс від Людмили Іванівни: Дуже смачний і улюблений нашою родиною рецепт рулету з шпинату з начинкою з червоної риби. Такий закусочний рулет можна робити заздалегідь, наприклад, на завтра. Інгредієнти: Подрібнений Шпинат 450 гр. Вершки будь-якої жирності 50 гр.…

Паелья

Рецепт Страви на конкурс від Ольги Двинских: Паелья – це універсальне святкове іспанське блюдо. Я зустрічала вже багато варіацій паельї. Але спробувала поки тільки цього. І так як результат мене задовольнив, то я на ньому і зупинилася. Готую його не…

Рецепт тонких ніжних млинчиків на ряжанці

Олена з України не перестає радувати нас своїми кулінарними рецептами і надсилає новинки вже велику колекцію блогу: От вчора була у подруги, і вона пригостила мене млинцями, приготованими на ряжанка. Чесно, не очікувала такого ефекту, млинці виходять на ряжанці ніжніше,…

М’ясні мішечки з пікантною начинкою

Це блюдо я іноді роблю на свята до приходу гостей. Крім того, що вони дуже смачні, так ще м’ясні мішечки в якійсь мірі служать украшеним столу. Чоловік сказав, що це великі м’ясні вареники))). Плюсом цієї страви є те, що ингрединетов…

Підсумки конкурсу на кращого автора рецептів

Ну от і підведено підсумки конкурсу на кращого автора рецептів, який проводився на блозі. Спонсором конкурсу виступив інтернет-магазин ножів в Москві Samura. Підсумки конкурсу були сформовані за результатами голосування читачів блогу (перша цифра) і кількості надісланих рецептів (друга цифра). Не…

Яблучні скибочки в карамелі

До приходу в гості подруг завжди готую що-небудь солоденьке. Пройшли ті часи, коли я зустрічала їх тортами, типу «Медовий», на приготування яких потрібно витратити багато часу і сил. Зараз готую більш прості десерти. Такі яблучні скибочки в карамелі можна подати…

Пісочне фігурне печиво

Сьогоднішній рецепт приготування печива – найпростіший, який мені відомий. Однак, далеко не найгірший з тих, які я пробувала. У складі тіста для печива всього кілька інгредієнтів, тісто готується швидко, до того ж воно податливе і з ним впорається навіть дитина.…