Шпинатний рулет з червоною рибкою

Шпинатный рулет с красной рыбкой

Шпинатный рулет с красной рыбкойРецепт на конкурс від Людмили Іванівни:

Дуже смачний і улюблений нашою родиною рецепт рулету з шпинату з начинкою з червоної риби.

Такий закусочний рулет можна робити заздалегідь, наприклад, на завтра.

Інгредієнти:

  • Подрібнений Шпинат 450 гр.
  • Вершки будь-якої жирності 50 гр.
  • Яйця-5 шт.
  • Сир м’який типу «Філадельфія» 250-300 гр.
  • Солона червона риба 250-300 гр.
  • Приготування:

  • Змішати шпинат, яйця, вершки.
  • Вилити на деко, на папір для випічки.
  • Випікати при 180 гр. мін. 12-15, має спектися, але не утворитися скоринки.
  • Витягнути і відразу перевернути на чистий рушник, зняти папір. Дати охолонути повністю.
  • Акуратно обрізати краю, щоб були рівні (я чесно кажучи, забула), намазати сиром, зверху покласти тонко порізану рибку.
  • Згорнути рулетом, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник. Хоча б на годину,
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Рецепт ароматної ягідного оцту…

    Рецепт курячих міні-рулетиків з зеленню і бринзою…

    Курка каррі по-індійськи

    Кабачкова ікра – рецепт з морквою і пассированны…