Кулінарні рецепти

Апетитні рулетики з курки з курагою

Наступаючий 2009 рік за східним календарем є роком бика. Я вважаю, що при підготовці новорічного столу потрібно враховувати деякі особливості наступаючого року. Цей рік рекомендується зустрічати з мінімальним числом м’ясних страв. Тому у мене на святковому столі буде багато овочів,…

Рецепт курячих шлунків з овочами

Хтось курячі шлунки називає пупками (принаймні, у нас в Білорусі). Страви з курячих шлунків дуже часто можна зустріти в традиційних білоруських ресторанах. У кого-то в пам’яті могли залишитися не найприємніші спогади, т. к. ще років 10-12 тому курячі шлунки вимагали…

C Новим роком!

Дорогі мої читачі і читачки, від усієї душі вітаю вас з наступаючим Новим 2009 роком і бажаю вам і вашим родинам міцного здоров’я, сімейного благополуччя, фінансової стабільності і смачних відкриттів! Нехай новий рік подарує вам тільки довгоочікувані події, бажаю вам…

Рецепт свинячих реберець в маринаді

Зараз в Білорусі дуже гарна, злегка морозна погода – саме час для зимових пікніків. Нещодавно ми з друзями ходили на пікнік в ліс. І до цього заходу я замаринувала свинячі ребра. Їх можна посмажити на багатті, так і приготувати на…

Салат з овочів, шинки і квасолі «Експромт»

Раз вже на дворі літо, повно овочів за прийнятними цінами, то і рецепти у мене переважно літні. І гріх тут не поекспериментувати. Іноді експромт у кулінарії буває набагато краще перевіреного часом рецепта. Саме такий варіант у мене і вийшов чоловік…

Гарячі бутерброди з копченою куркою

Цей рецепт прийшов до мене сам по собі під час приготування сніданку чоловікові. Останнім часом, як я вже казала, він віддає перевагу на сніданок їсти різні каші, а тут попросив приготувати йому бутерброди. Останнім часом ми практично перестали купувати копчену…

Салат з курячої грудки з апельсином «Північна Кароліна»

Рецептом цього цікавого салату з курячої грудки з апельсином ділиться з нами Березня: Хочу запропонувати вам ще один салат з моєї колекції. Рецептом цього салату поділилася зі мною дама на заправці в Північній Кароліні під час нашої поїздки у Флориду,…

Желе Кавово-молочний

Рецепт від Валентини Петрівни Іванченко: Так як я ні дня не можу прожити, не попивши натуральна кава — цей десерт я зробила для себе. Тут поєдналися 2 моїх великі манії — це натуральна кава і желе. Але і гостям і…

Печиво на майонезі – смачний і оригінальний рецепт

Черговий вельми оригінальний і одночасно простий рецепт прислала нам Олена з України. На цей раз вона пропонує приготувати печиво на майонезі: Як завжди, намагаюся готувати страви, щоб не забирали багато часу, а так само щоб були простими і смачними. Це…

Холодні щі з яйцем

Холодні супи ми, як правило, готуємо влітку, коли долає спека, а гарячого і калорійного взагалі не хочеться. Саме влітку я найчастіше готую окрошку або роблю холодник з буряком. У мене немає величезної кількості рецептів холодних супів, але я не стою…