В Білорусь вже вдруге за літо приходить сильна спека. Логічно, що більшу частину часу в таку пору городяни проводять на природі, а там завжди хочеться пити.
Пропоную вам рецепт неймовірно простого рецепту прохолодного напою, який у спеку чудово втамовує спрагу і дасть заряд свіжості. Крім того, компот з ревеню корисний.
Цей компот відкрила для себе в цьому році – рецептом поділилася подруга і тепер варю його досить часто.
Інгредієнти:
- Ревінь 300 гр.
- Вода близько 1,5 літрів
- Цукор за смаком (близько 5-7 ст. л.)
- Лимон 1 шт.
-
Приготування:
- Ревінь очистити від тонкої шкірки, нарізати не великими шматочками, скласти в каструлю.
- Лимон розрізати наполовину і видавити до ревеню лимонний сік. При бажанні можна туди ж покласти тонко зрізану лимонну цедру.
- Залити водою, поставити на вогонь, довести до кипіння і поварити 10 хвилин.
- Процідити компот і заправити цукром за смаком.
-
Можливо, вам також буде цікаво:
Домашній цитрусовий лимонад з грейпфрута…
Домашній гарячий шоколад
Рецепт домашнього хлібного квасу…
Компот із сухофруктів