Проблема повального ожиріння в сучасному світі тільки-тільки набирає пристойні обертів, але до свого апогею їй вже зовсім недалеко.

Ви тільки погляньте на середньостатистичного американського тінейджера, однією з головних його особливостей буде досить значний зайву вагу.

І в першу чергу, таке положення справ пов’язане з проблемою неправильного харчування, завдяки повального захоплення фаст-фудами. На противагу цьому зверніть увагу на точені фігурки японських красунь, які з самого дитинства знайомляться з культурою та традиціями вживання їжі.

В талмудах кулінарії представлено безліч різних продуктів і страв, здатних впливати на вагу тіла, тому дуже важливо навчитися розрізняти: які з них можна включати у власний раціон харчування, а від яких краще відмовитися. Про це ми сьогодні і поговоримо!

Отже, які ж продукти, від яких товстіють багато дівчат, в першу чергу повинні покинути ваш холодильник? За результатами досліджень авторитетних американських учених, які проводили досліди на тваринах було доведено, що входить до складу більшості продуктів харчова добавка «глутамат мононатрію» або Е 621 дуже небезпечна для здоров’я людини, а також сприяє набору зайвої ваги.

Але чому так відбувається, і що з себе представляє цей звичайний підсилювач смаку!? Як виявилося, при попаданні його в організм посилюється активність смакових рецепторів. В результаті наше тіло починає вимагати все більше і більше смачної їжі, що, зрештою, і виливається у проблему зайвої ваги.

Глутамат мононатрію можна зустріти практично у всіх продуктах харчування сучасної людини: його додають у ковбасу, вуджене м’ясо, рибу, курку, чіпси, смажені горішки, різноманітні сухарики, майонез та інше.

Тому, перш ніж купувати той чи інший товар, уважно вивчіть його складу на наявність добавки Е 621, при ідентифікації якої від такої їжі краще всього відмовитися раз і назавжди.

Продукти, від яких товстіють люди (думка експертів)

1. Солодкі газовані напої

Дієтологи прийшли до єдиної думки, що рідкі калорії значно швидше трансформуються в жирові запаси, ніж калорії з твердої їжі. Тому в першу чергу постарайтеся обмежити себе в споживанні солодких вод, а по можливості і зовсім від них відмовитися, замінивши їх чистою водою з джерела.

2. Деякі молочні продукти

З недавніх пір стало відомо, що у складі багатьох молочних продуктів присутня величезна кількість шкідливих для нашого організму жирів. Вся справа в тому, що, наприклад, в маргарині (жирність якого становить близько 72 %) виробники використовують хімічно перероблені жири, які і залишають надалі свій слід не тільки на талії, але і на здоров’я людини в цілому.

Звичайно, це не говорить про те, що необхідно зараз же відмовитися від молока, сметани або сиру. Зовсім ні! Просто потрібно навчитися їсти їх правильно! Для того щоб ваша постать завжди залишалася стрункою і не страждала від харчування, вибирайте більш знежирену молочну продукцію.

3. Майонез

Наступний продукт, як і багато інших, в останні роки дуже деградував. Адже рецепт його приготування у часи наших бабусь був досить простий і дуже корисний. Але в подальшому його склад став терпіти зміни, поки не перетворився на продукт непридатний для здорового споживання.

4. Жирне м’ясо

Звичайно, м’ясо не є основним продуктом, від якого поправляються жінки або чоловіка. Просто, для того щоб організм людини одержував необхідну йому кількість білка при цьому, не набираючи зайве, потрібно навчитися правильно його вибирати.

Хорошим варіантом стане пісне м’ясо птиці, нежирна яловичина, ну і, звичайно ж, риба, причому всіх видів. А ось від свинини краще відмовитися, або хоча б постаратися їсти її по можливості рідше.

5. Ковбаса, сосиски

Ця продукція, на жаль, також не є на сьогоднішній день натуральної, тому що виготовляється, по суті, із сої, великої кількості сала (в кращому випадку) і підсилювачів смаку. Що ж стосується м’ясної складової, то її там просто немає! Тому краще всього купити шматочок натурального м’яса і приготувати його самостійно.

6. Напівфабрикати

Вся продукція, яка має властивість швидкого приготування, є для організму людини умовно небезпечною. Адже вона, як правило, виготовлена з відходів, залишків та інших «невкусностей», які не вдалося реалізувати в строк.

Тому, якщо ви вирішили перекусити варениками магазинного виробництва або замороженими котлетками, постарайтеся не наїдатися ними досхочу і робити це як можна рідше.

7. Солодощі

Кожна дівчина розуміє, що з’їдені нею солодощі й наїдки можуть погано позначитися на її фігурці. Але, тим не менш, не кожна може від них відмовитися.

Милі леді, вихід з цієї ситуації завжди є – просто замініть свої улюблені тістечка і шоколадні цукерки фруктами, горіховим асорті або хоча б медом.

Від яких продуктів товстіють? (думка читачів)

  • Чай або кава з цукром.
  • Чіпси, сухарики.
  • Солодкі газовані напої.
  • Майонез.
  • Смажена картопля і м’ясо.
  • Копчена продукція.
  • Молочний шоколад, солодкі батончики.
  • Торти, тістечка, булочки.
  • Морозиво.
  • Білий хліб.
  • Ковбаса, сардельки, сосиски, бекон.
  • Паштет.
  • Мюслі.
  • Гречка.
  • Вівсяні пластівці.
  • Вершкове масло, маргарин.
  • Оливкова олія, соняшникова олія.
  • Глазуровані сирки.
  • Вся їжа з фаст-фудів.

 
Безумовно, це далеко не повний список «небезпечних» продуктів, від яких можна погладшати. Існує ще маса різних варіантів, які здатні нашкодити вашому організму.

Тому ваше основне завдання, завжди уважно вивчати етикетки продуктів, які плануєте придбати.

Вибирайте з них ті, які володіють низьким глікемічним індексом, замініть майонез знежиреної сметаною, морозиво і тістечка фруктами та сухофруктами, м’ясо намагайтеся готувати виключно в пароварці. І тоді ви будете відчувати себе на всі 100!

Також важливо дізнатися: «Хурма для схуднення – смачна і здорова дієта» і «Як правильно їсти фініки, щоб схуднути?».