Дієта при артриті

Зміст

• 2 Чудодійний лікарський рослина шавлія
  • 2.1 Особливості та відмінні сторони
  • 2.2 Протипоказання до застосування препаратів із вмістом шавлії
  • 2.3 На замітку прекрасній статі
  • 2.4 Допомагає при облисінні
  • 2.5 Літнім людям — ванни з шавлією
  • 2.6 Свіжі листя — цілюща дія
  • 2.7 Як вам допоможе мускатний шавлія?
  • 2.8 Відео-десерт

Дієта при гастродуоденіті

Гастродуоденіт являє собою запальне захворювання слизової оболонки дванадцятипалої кишки і пілоричного зони шлунка. Зазвичай це захворювання розвивається на фоні гастриту. Сьогодні дана патологія зустрічається досить часто. Для лікування гастродуоденита застосовують не тільки лікарські засоби і препарати народної медицини, але і спеціальну дієту, яка дозволяє знизити навантаження на шлунково-кишковий тракт і запобігти ще більше роздратування слизової, а також прискорити процес регенерації тканин.

Як проявляється гастродуоденіт

Для того щоб зрозуміти, що потрібно лікувальна дієта, слід знати симптоми хвороби. Гастродуоденіт проявляє себе наступним чином:

• біль у верхній частині живота – вона може мати різну інтенсивність і посилюється при тривалому відсутності прийому їжі. Біль відрізняється точкової локалізацією, і хворий може точно вказати місце, в якому її відчуває;
• печія;
• нудота;
• блювання;
• зниження апетиту;
• загальна слабкість;
• періодичне підвищення температури тіла до 37.5 градусів;
• запаморочення.

Всі ці симптоми вказують на наявність гастродуоденіту та необхідність переглянути своє харчування.

Загальні правила прийому їжі

При лікуванні гастродуоденіту важливо не тільки правильно підібрати продукти харчування, але і грамотно вживати їжу. Продовжувати звичайне триразове харчування не можна. Справа в тому, що в цьому випадку разовий об’єм їжі – дуже великий, а це негативно впливає на стан подразненої слизової.

При появі симптомів гастродуоденіту слід приймати їжу 5-7 разів на добу, невеликими порціями. Останній раз на день їсти можна не пізніше, ніж за 2 години до сну. Якщо поїсти безпосередньо перед сном, це викличе больові відчуття, так як в положенні лежачи наповнений шлунок відчуває крайній дискомфорт. Крім цього, при наявності запалення пізні прийоми їжі ще можуть спровокувати порушення сну внаслідок нудоти.

Вся їжа під час їжі повинна дуже добре пережевываться, а при проблемах з зубами – подрібнюватися до стану пюре. Попадання твердої їжі в шлунок неприпустимо, так як це буде травмувати стала дуже чутливою слизову оболонку.

Вся їжа повинна бути комфортної температури. В період лікування не слід їсти гарячу або холодну їжу. Їжа повинна бути теплою, так як в противному випадку стане сильним подразником.

Рідина повинна вживатися в обсязі не менше 2 літрів на добу (крім рідкої їжі). Найчастіше лікар, в залежності від причини, що викликала захворювання, прописує хворому той чи інший сорт мінеральної води, яка прискорює процес відновлення слизової оболонки.

Які продукти заборонено їсти при гастродуоденіті

Дуже важливо при лікуванні гастродуоденіту дієтою виключити зі свого меню продукти, які дратують слизову оболонку шлунково-кишкового тракту і провокують погіршення стану хворого. Під заборону при лікуванні хвороби потрапляють:

• смажені страви;
• копченості;
• маринади;
• соління;
• гостре;
• жирне м’ясо;
• жирна риба;
• свіжий хліб;
• здоба;
• вафлі;
• ковбасні вироби;
• шоколад;
• морозиво;
• цибуля (зелена і головки);
• білокачанна капуста;
• огірки;
• редька;
• редис;
• бобові.

Всі ці продукти викликають подразнення слизової оболонки, посилене газоутворення і, як наслідок, розвиток гострого больового синдрому та різке погіршення стану здоров’я. Після того як шкідливі продукти виключені з раціону, стан хворого починає поступово поліпшуватися, проте для прискорення одужання потрібно ще і включення в раціон корисні при захворюванні продуктів.

Що можна їсти при гастродуоденіті

Для того щоб хворий шлунок і кишечник не страждали ще більше від неграмотного живлення, після виключення зі свого меню шкідливих продуктів в нього вводяться корисні, які сприятимуть прискоренню одужання. До рекомендованих при гастродуоденіті продуктів відносяться:

• вчорашній хліб (як білий, так і чорний);
• всі крупи;
• нежирне молоко;
• нежирний сир;
• кисломолочні продукти;
• макарони з твердих сортів пшениці;
• курячі яйця (особливо добре, якщо є можливість випивати вранці ще тепле яйце від домашньої курки);
• пісне м’ясо;
• пісна риба;
• гриби (додаються в супи, так як смажене, мариноване і солоне виключено);
• оливкова олія;
• киселі з некислих ягід;
• варення з некислих ягід;
• мед;
• желе, приготоване будинку з некислого соку;
• некислі компоти;
• термічно оброблені овочі;
• всі некислі фрукти.

Харчування при гастродуоденіті може бути досить різноманітним, і тому хворий, як правило, не відчуває дискомфорту в період лікування цього захворювання.

Як може виглядати меню хворого гастродуоденітом

При захворюванні слід переглянути своє харчування дуже серйозно. Схема прийому їжі повинна виглядати наступним чином:

• перший сніданок;
• другий сніданок;
• обід;
• перекус;
• полуденок;
• вечеря;
• перекус.

За рахунок такого частого харчування не відбувається порожній вироблення шлункового соку, який, при відсутності їжі для перетравлення, починає дратувати слизову оболонку. Це не призводить до її пошкоджень (тільки якщо харчування відбувається не менш 3 разів у добу), якщо немає запального процесу, а ось при гастродуоденіті може спровокувати навіть виразкові ураження.

Для першого сніданку на вибір пропонуються наступні страви:

• Молочна каша. Вжити з ранку можна зварену на молоці манну, геркулесову або рисову кашу. Готують каші по звичайним кулінарними рецептами. Для поліпшення смаку страви в нього добре додати родзинки, курагу і чорнослив. Можна поєднувати всі ці наповнювачі, а можна вибрати той, який подобається більше. У кашу також додають невеликий шматочок вершкового масла.
• Біле куряче м’ясо, приготоване на пару з соусом з сметани і петрушки. Для цього страви з курки обов’язково знімають шкірку. М’ясо злегка солять перед приготуванням і поміщають в пароварку. Соус готують, взявши трохи сметани мінімальної жирності і додавши в неї перекручену через м’ясорубку або подрібнену в блендері зелень петрушки. Розмішати сметану і зелень до отримання однорідної маси, соус солять за смаком, але не більше 3 пучок на 1 порцію.
• Сир з медом також корисно употреблятьс на сніданок, і краще всього є м’який сир, який максимально щадяще впливає на слизову оболонку шлунково-кишкового тракту. В порцію сиру вагою 200 г можна додати до 1 столової ложки меду.

Крім основного блюда, під час сніданку вживають який-небудь фрукт, кисіль і чисту воду. Замінювати воду киселем не слід. Якщо завершити сніданок хочеться не водою, випити її можна перед ним. Вранці слід вжити не менше 250 мл чистої води.

На другий сніданок хворому достатньо з’їсти фрукт або бутерброд з медом. Цілком підійде і склянка кисломолочного напою без цукру.

Для обіду існує також певний перелік страв. Хворий може вжити порцію супу, приготовленого на бульйоні з нежирного м’яса або риби, а також вегетаріанський суп. Не варто забувати і про суп-пюре, який за своєю консистенції є максимально безпечним для пошкодженої слизової. Суп може бути будь-яким, головне, щоб в ньому були відсутні протипоказані продукти.

На друге можна з’їсти приготовану на пару або запечену рибу, а також парове або відварене в малій кількості води м’ясо. Для того, щоб блюдо було більш смачним, до нього можна додати сметанний соус з петрушкою. Крім цього, слід приготувати і гарнір з парових овочів, які також можна заправити сметаною. На десерт в обід можна з’їсти будь-яку з дозволених солодощів.

В якості перекусу між обідом і вечерею відмінно підійде натуральний йогурт, в який додані сухофрукти. Також перекусити можна і фруктами.

Вечеря повинен бути ситним і при цьому легким. Краще всього використовувати для цієї мети сир або мус з курячого м’яса.

За 2 години до сну влаштовують останній перекус, випиваючи склянку кисломолочного напою. Краще всього пити нежирний кефір. При його відсутності підійдуть ряжанка або кисле молоко.

Дієта при гастродуоденіті повинна тривати не менше 3 місяців. За цей період, завдяки прийому лікарських препаратів, проходить запальний процес. Переходити з дієти на звичайне харчування слід поступово, оскільки при різкому повернення до звичайного меню можливе повторне запалення слизової.

Чудодійний лікарський рослина шавлія

Шавлія широко відомий у народній медицині з давніх часів.

Давньогрецькі та римські медики називали його священною травою.

Про це лікарську рослину писали Гіппократ, Пліній Старший, Гален і Діоскорид.

Цей рід рослин включає в себе близько тисячі видів, однак найбільш відомими їх представниками є шавлія лікарський і мускатний.

Всі види шавлії є ефіроолійними рослинами.

Як і сама рослина, ефірну олію його також володіє корисними властивостями.

Особливості та відмінні сторони

З усіх видів роду Шавлія своїми корисними властивостями відрізняється шавлія лікарська.

Поширений він у Греції, Італії, Франції.

У дикому вигляді практично не зустрічається, на відміну від лугового.

Шавлія відноситься до теплолюбних рослин, взимку при нестачі снігового покриву вимерзає.

Якщо ви збираєтеся вирощувати його на грядці, на зиму доведеться ретельно укутати.

Також при вирощуванні шавлії необхідно пам’ятати, що він досить світлолюбний і не переносить зайвого поливу.

В такому випадку, це корисна рослина буде завжди в межах досяжності.

Крім корисних властивостей, є ще й декоративні види рослин.

Збирають шавлія під час цвітіння, до 3 разів на рік, бажано вранці.

Сушать його в темному, добре провітрюваному місці. Зберігати висушену сировину бажано в скляних банках. Термін зберігання висушеної рослини – 2-3 роки.

В народній медицині використовуються квіти і листя шавлії лікарського, найчастіше у вигляді відварів і настойок.

Для отримання настою для полоскання ротової порожнини беруть ложку шавлії на склянку окропу, настоюють 30 хвилин.

Для відвару пропорції рослини і води такі ж.

Шавлія застосовується при ангінах, стоматитах і хворобах ясен у вигляді полоскання.

Таке полоскання допоможе і при зубному болю.

Рослина володіє бактерицидними властивостями, тому полоскання з його настоєм корисні і просто для профілактики захворювань ротової порожнини та застуди.

Для лікування фарингіту готується настій з шавлії і звіробою.

Трави беруться в пропорції один до одного, на 100 г води необхідно 5 г суміші, тобто столова ложка на склянку води.

Цей настій застосовується як для полоскань, так і всередину по півсклянки 3-4 рази на день за 30 хвилин до прийому їжі.

Для полоскань також застосовується спиртова настоянка шавлії.

Приготувати її вдома дуже просто – пропорція трави і спирту один до десяти, фортеця спирту повинна бути близько 70%.

Для полоскання дві ложки настойки розводять у склянці теплої води.

Спиртовий настій шавлії в чистому вигляді застосовується для обробки ран.

Інгаляції з шавлією допомагають проти запальних процесів дихальної системи організму, допомагають при кашлі і нежиті.

Також вони корисні для судин, попереджають атеросклероз, зміцнюють стінки лімфатичних і кровоносних судин.

Інгаляції є незамінною процедурою при відновленні після важкої хвороби або після операції.

Шавлія лікарський відомий своїм кровоспинну і дезинфікуючим властивостями, що робить його відвар непоганим засобом для обробки ран і профілактики утворення в них гною.

Настій або відвар можна використовувати і для лікування гнійних ран, обморожень, опіків і запалення шкіри.

Для цього використовують примочки з шавлією, а також місцеві ванночки.

Також водним настоєм можна промити рану після обробки спиртом або навіть замість неї.

Також вони корисні при артриті, остеохондрозі, радикуліті і артрозі.

Такі ванни показані для зменшення посттравматичних ефектів і проти будь-яких хвороб, пов’язаних з суглобами.

Ванночки для ніг попереджають грибкові захворювання і допомагають при втомі.

Вони особливо корисні для тих, кому доводиться часто ходити або стояти.

Відвари і настої шавлії застосовуються всередину для загального зміцнення і оздоровлення організму.

Пити їх слід або вранці до сніданку, або хоча б за півгодини до прийому їжі.

Також ця рослина сприяє підвищенню апетиту, виробленню шлункового соку і підвищення активності шлунково-кишкового тракту.

Допомагає позбутися від гастриту, входить до складу шлункових чаїв.

Справляється він з хворобами печінки, корисний при вірусних інфекціях.

Чай з шавлією корисний при гнійній ангіні, стоматологічних захворюваннях, задишки, порушення роботи шлунково-кишкового тракту та запальних процесах печінки.

Також він відомий своїм протидіабетичну дію.

Здатність знижувати цукор у крові робить шавлія дуже корисним лікарською рослиною для діабетиків.

Водний настій шавлії допомагає впоратися з діареєю та кишковими інфекціями.

Також його застосовують для зменшення потовиділення при лихоманці або туберкульозі – ефект з’являється через кілька хвилин і тримається кілька годин.

Настій на оцті застосовується тільки зовнішньо при гінекологічних захворюваннях, а також для профілактики пролежнів у лежачих хворих.

Протипоказання до застосування препаратів із вмістом шавлії

Не рекомендується лікуватися шавлією в період лактації, так як він сприяє зменшенню кількості молока.

Не слід вживати його і в період вагітності, що пояснюється великим вмістом у рослині естрадіолу.

Підвищений зміст якого може призвести до скорочення м’язів матки, і стати причиною викидня.

Також не варто вживати шавлія, у таких випадках:

• гостре запалення нирок;
• дуже сильний кашель;
• вагітність;
• мастопатія;
• онкологія.

На замітку прекрасній статі

Шавлія володіє безліччю корисних для жіночого організму властивостей, завдяки вмісту відповідних фітогормонів.

Їх дія схоже з дією естрогену.

Крім того, він застосовується при гінекологічних захворюваннях.

Зокрема, при лікуванні молочниці можна застосовувати суміш відвару шавлії і оцту в пропорції три до одного.

Суміш використовується як примочка.

Відвари і настої використовують для спринцювання і сидячих ванночок при жіночих захворюваннях і для їх профілактики.

В давнину вважалося, що регулярне вживання настою цього корисного рослини перешкоджає старінню шкіри.

Частково це правда, оскільки зовнішній вигляд шкіри багато в чому залежить від стану організму.

Він виліковує від фригідності, підвищуючи статевий потяг у жінок за рахунок вмісту в ньому фітогормонів.

Схожими властивостями володіє липа, яку часто застосовують у настоях проти статевого байдужості у жінок разом з шавлією.

Для цього змішують листя шавлії і квітки липи в пропорції один до одного і готують водний настій: 1 столову ложки суміші склянку води.

У день слід випивати дві склянки настою.

Чай з шавлії для лікування фригідності застосовували ще стародавні римляни.

У Древньому Єгипті вважалося, що чай з цієї рослини сприяє підвищенню народжуваності.

Настій його насіння століття тому використовувався як засіб проти жіночого безпліддя.

Використовувалося для лікування також вино з шавлією – настій рослини на білому вині.

У сучасних довідниках також іноді зустрічаються схожі рекомендації щодо чаю з шавлії, а також спиртового настою.

Вважається, що навіть часте використання шавлії в якості приправи підвищує вірогідність настання вагітності.

Водний настій і сік з свіжого листя приймають всередину для зменшення пітливості, особливо при клімаксі і під час статевого дозрівання.

Також корисний при клімаксі екстракт шавлії.

Бажано іноді пити чай з шавлії всім жінкам старше 35 років, він сприяє омолодженню організму і приносить йому чималу користь.

В чай можна додавати лимони, мед, цукор, а також інші трави, які можуть бути корисні.

Такий чай допоможе нормалізувати менструальний цикл і зменшити симптоми ПМС.

Не можна не звернути увагу на застосування в професійній косметології, а також у виготовленні домашньої косметики.

Шавлія допомагає від лупи, вугрової висипки, його настій використовується для вмивання чутливої шкіри, а парові ванночки для обличчя корисні для будь-якого типу шкіри.

Допомагає при облисінні

Сильна половина людства більше схильна до облисіння. Чоловіки набагато раніше жінок починають втрачати волосся.

Настої і відвари, а також збагачення шампунів ефірним маслом шавлії може уповільнити облисіння, а в деяких випадках і припинити його.

При чоловічому безплідді застосовується настій з насіння.

Курс лікування – близько 3 місяців. Між курсами слід робити перерви в 2-3 місяці.

Шавлія корисний для чоловіків ще тим, що ефективний при лікуванні простатиту і аденоми передміхурової залози.

Він входить у збори та чаї, призначені для лікування цих захворювань, а також застосовується окремо у вигляді відвару.

Літнім людям — ванни з шавлією

Препарати із шавлії покращують пам’ять і перешкоджають її погіршення, яке часто загрожує літнім людям.

Настій перешкоджає тремтіння рук, зміцнює нервову систему.

Він незамінний під час відновлення здоров’я після перенесеного інсульту, як загальнозміцнюючий засіб.

Ванни з додаванням шавлії допомагають при радикулітах, остеохондрозі, тромбофлебіті, артриті і артрозі.

Він сприяє довголіттю і зміцненню здоров’я, що робить препарати з нього практично незамінними для літніх людей.

Свіжі листки — цілюща дія

У свіжому вигляді листя шавлії застосовують тільки зовнішньо. Вони знаходять своє застосування в лікуванні пухлин, ран і шкірних захворювань.

У лікувальних цілях з свіжих листя вичавлюють сік.

Він застосовується всередину від надмірної пітливості і як полоскання при стоматологічних проблеми.

Сік корисний при виснаженні.

Свіжі і сухі листя шавлії також застосовуються в кулінарії як приправа, що володіє неординарним пряним смаком.

Безпліддя за допомогою шавлії лікують і в наш час, і часте застосування у ролі приправи також корисно в цьому.

Шавлією приправляють зазвичай м’ясні, перші страви, а також гарніри і салати з рису, капусти і яєць.

Він додається у суміші трав, які використовуються при приготуванні ковбас, шинки і сиру.

Також його додають до оселедця.

Як вам допоможе мускатний шавлія?

Основне застосування шавлії мускатного – лікування гінекологічних захворювань і запалення очей.

Також він володіє заспокійливим і расслабляющим властивостями, що робить чай з шавлії корисним при емоційних розладах у жінок.

З настоєм мускатного шавлії роблять примочки для запалених очей.

В якості чаю він корисний жінкам, які страждають фригідністю, безпліддям, гормональними проблемами, ПМС.

Корисний при клімаксі, особливо в початковій його стадії.

Масляний настій мускатного шавлії допомагає при варикозі і порушення кровообігу.

Він застосовується як мазь або масажне масло.

Приготувати його просто – залити шавлія рослинною олією так, щоб воно ледь покрило рослина, і настоювати 2-3 тижні.

В іншому даний вид рослини застосовується для лікування і оздоровлення організму так само, як і шавлія лікарська.

Вони мають схожий склад і властивості.

Відео-десерт

Відкрийте для себе рецепти народної медицини в корисному відео-сюжеті: