На минулих вихідних відзначала свій день народження. Чомусь в цьому році не хотілося ніяких відзначень, але я знала, що рідні все-одно прийдуть привітати, а з порожнім столом зустрічати їх не хотілося. Тому вирішила зібрати всіх в один час і накрити святковий стіл.
В гості чекала не маленьку компанію — 13 осіб. Скільки б не було гостей, я завжди намагаюся зробити все з запасом, т. к. бабусям ще потрібно дати «ссобойки», а на наступний день влаштувати традиційні «доеданки»))). Ну а в один день все приготувати у мене, на відміну від моїх мам, не виходить. Якісь заготовки намагаюся зробити напередодні, щоб безпосередньо в день прийому гостей не вмирати біля плити.
От і згадала я про рецепт цього простого, але дуже смачного рулету. До речі, начинка може бути будь-який: моя мама любить робити такий рулет з подрібненої куркою, шпинатом, сиром і куркою.
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Торт «Три шоколаду»
Макарони з малиною
Фаршировані печериці в мікрохвильовці…
Скумбрія солона з чорносливом…