Нарешті настало справжнє літо. А це означає, що всі жінки, дівчата, дівчатка намагаються привести свою фігуру до пляжного сезону. Для цього просто необхідно збалансувати своє харчування і вживати в їжу якомога більше корисних низькокалорійних продуктів. У цьому рецепті пропоную вам легкий, дієтичний салат.

Салат з куркою та ананасом дуже легкий і свіжий, це воістину літній варіант. У ньому немає ні грама натяку на шкідливу і висококалорійну їжу. А його багатобарвна апетитна гамма підніме настрій на весь день.

Цей салат, крім повсякденного варіанту, відмінно підійде в якості одного з стартових страв для святкового столу.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка 1 шт.
  • Салат 1/3 пучка
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Огірок 2 шт.
  • Перець солодкий болгарський червоний ½ шт.
  • Перець солодкий болгарський жовтий ½ шт.
  • Перець солодкий болгарський помаранчевий ½ шт.
  • Ананас консервований 200 гр.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Маслини 50-70 гр.
  • Рослинна олія 4 ст. л.
  • Перець чорний мелений
  • Сіль

  • Приготування:

  • Курячу грудку наріжте невеликими кубиками, розміром близько 1,5х1,5 см І обсмажте на сухій сковорідці до готовності (протягом 5-7 хвилин).
  • Ананас наріжте кубиками.
  • Цибуля ріпчаста дрібно наріжте.
  • Огірок наріжте не довгою соломкою товщиною близько 7 мм
  • Перець болгарський різних кольорів наріжте дрібними кубиками.
  • Маслини розрізати на четвертинки.
  • Листя салату наріжте довгими смужками.
  • Всі інгредієнти укладіть в салатник, перемішайте, посоліть, поперчіть, заправте салат олією і соком лимона.

  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Рибна запіканка з чорносливом…

    Чаудер з морепродуктами

    Стейки сьомги, запечені в духовці в гострому соусі …

    Домашні батончики з сухофруктів…