Нарешті настало справжнє літо. А це означає, що всі жінки, дівчата, дівчатка намагаються привести свою фігуру до пляжного сезону. Для цього просто необхідно збалансувати своє харчування і вживати в їжу якомога більше корисних низькокалорійних продуктів. У цьому рецепті пропоную вам легкий, дієтичний салат.
Салат з куркою та ананасом дуже легкий і свіжий, це воістину літній варіант. У ньому немає ні грама натяку на шкідливу і висококалорійну їжу. А його багатобарвна апетитна гамма підніме настрій на весь день.
Цей салат, крім повсякденного варіанту, відмінно підійде в якості одного з стартових страв для святкового столу.
Інгредієнти:
- Куряча грудка 1 шт.
- Салат 1/3 пучка
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Огірок 2 шт.
- Перець солодкий болгарський червоний ½ шт.
- Перець солодкий болгарський жовтий ½ шт.
- Перець солодкий болгарський помаранчевий ½ шт.
- Ананас консервований 200 гр.
- Лимон 1/2 шт.
- Маслини 50-70 гр.
- Рослинна олія 4 ст. л.
- Перець чорний мелений
- Сіль
-
Приготування:
- Курячу грудку наріжте невеликими кубиками, розміром близько 1,5х1,5 см І обсмажте на сухій сковорідці до готовності (протягом 5-7 хвилин).
- Ананас наріжте кубиками.
- Цибуля ріпчаста дрібно наріжте.
- Огірок наріжте не довгою соломкою товщиною близько 7 мм
- Перець болгарський різних кольорів наріжте дрібними кубиками.
- Маслини розрізати на четвертинки.
- Листя салату наріжте довгими смужками.
- Всі інгредієнти укладіть в салатник, перемішайте, посоліть, поперчіть, заправте салат олією і соком лимона.
-
Можливо, вам також буде цікаво:
Рибна запіканка з чорносливом…
Чаудер з морепродуктами
Стейки сьомги, запечені в духовці в гострому соусі …
Домашні батончики з сухофруктів…