Сьогоднішній гострий салат з буряка за смаком і за етапами приготування дуже нагадує полюбився багатьом салат морквини по-корейськи. Тільки з-за присутності буряків має трохи інший смаковий відтінок.
Гострий салат з буряка не тільки смачний, але ще й корисний, адже буряк в цьому салаті не варена, а сира, в ній збережені всі корисні речовини і мікроелементи.
Такий салат – відмінний варіант для літнього пікніка, його завжди можна взяти з собою на природу і подати разом з ароматним шашликом або смаженою на грилі курячим м’ясом.
Гостроту салату з буряка регулюйте на свій смак кількістю гострого перцю. Однак, коли салат настоїться, гострота трохи піде. Тому врахуйте це при приготуванні.
Час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Смачна тушкована капуста з родзинками…
Імеретинській хачапурі
Фарширований гречкою і запечений в духовці сазан…
Рулет зі скумбрії у фользі