Салат «Легкість» з в’яленими помідорами та квасолею

Салат «Легкость» с вялеными помидорами и фасолью

Салат «Легкость» с вялеными помидорами и фасолью

Мені завжди приємно, коли зі мною діляться оригінальними і не заїждженими рецептами. Буквально днями своїм рецептом салату з в’яленими помідорами і квасолею з намиі поділилася Євгена:

Ваш сайт найулюбленіший з кулінарних сайтів, тому саме з Вами я вирішила поділитися своїм рецептом салату.

Я приготувала салат з в’яленими помідорами на обід. Салат чудово доповнив запечене куряче філе з бринзою. Єдине, що хотілося б відзначити, що із-за відсутності деяких інгредієнтів я зробила невелику коригування рецепта: червону квасолю замінила на білу, в доповненні до червоним листям салату додала салат «Айсберг» і поклала червоний базилік, менш ароматна.

Вийшло дуже смачно, тому чоловікові на вечерю дісталася тільки куряче філе з бринзою 🙂

Інгредієнти (все за смаком):

  • Червона відварна квасоля (за її відсутності взяла білу)
  • В’ялені помідори
  • Сир Фета
  • Салат червоний (вирішила розбавити його салатом Айсберг)
  • Базилік (Краще було б покласти зелений, але в мене був червоний)
  • Приготування:

  • Листя салату порвати руками на великі частини.
  • Сир Фета нарізати кубиками, розміром 1х1 див.
  • Базилік порізати крупно або порвати руками.
  • З’єднати всі інгредієнти і заправити салат олією, в якому настоювалися в’ялені помідори.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Теплий салат з курячою печінкою, помідорами та фасо…

    Салат з виноградом і сиром

    Салат з крабовими паличками і авокадо «Амали…

    Салат-коктейль з лососем