Салат-коктейль з креветками

Салат-коктейль з креветками це воістину святковий салат. Повірте, йому будуть раді всі, тим більше, що і смак у нього відповідний.

Хочете запитати, чому салат-коктейль? Все просто – він подається шарами. Його можна перемішати, а можна, нарізаючи ложкою, є в оригінальному вигляді.

Креветки я купую не часто, тому в мене страви з ними майже завжди святкові.

Інгредієнти:

Креветки варені без хвостиків 100 гр.

Креветки з хвостиками для прикраси 10-12 шт.

Огірок маринований 1 шт.

Морква 1 шт.

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Сир твердий 100 гр.

Яблуко 1 шт.

Майонез 200 гр.

Лимон ½ шт.

Приготування:

Огірок наріжте тонкою соломкою.

Моркву наріжте тонкою соломкою і обсмажте на рослинному маслі.

Ріпчасту цибулю очистіть, наріжте дрібними кубиками, обсмажте на рослинному маслі.

Яблуко очистіть, натріть на крупній тертці, збризніть лимонним соком.

Сир натріть на крупній тертці.

Креветки наріжте.

У фужер всі інгредієнти укладіть шарами, кожен шар змащувати майонезом:
1 шар: обсмажена морква
2 шар: обсмажену цибулю
3 шар: подрібнені креветки
4 шар: яблуко
5 шар: огірок маринований
6 шар: сир

Прикрасьте салат цілими креветками.

Можливо, вам також буде цікаво:

Салат «Весняний» з редису

Салат з тунцем і нутом

Салат з квасолі з оселедцем і овочами «Єралаш»…

Рецепт салату з куркою «Вечірній блюз»…