Салат-коктейль з креветками це воістину святковий салат. Повірте, йому будуть раді всі, тим більше, що і смак у нього відповідний.

Хочете запитати, чому салат-коктейль? Все просто – він подається шарами. Його можна перемішати, а можна, нарізаючи ложкою, є в оригінальному вигляді.

Креветки я купую не часто, тому в мене страви з ними майже завжди святкові.

Інгредієнти:

  • Креветки варені без хвостиків 100 гр.
  • Креветки з хвостиками для прикраси 10-12 шт.
  • Огірок маринований 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Сир твердий 100 гр.
  • Яблуко 1 шт.
  • Майонез 200 гр.
  • Лимон ½ шт.

  • Приготування:

  • Огірок наріжте тонкою соломкою.
  • Моркву наріжте тонкою соломкою і обсмажте на рослинному маслі.
  • Ріпчасту цибулю очистіть, наріжте дрібними кубиками, обсмажте на рослинному маслі.
  • Яблуко очистіть, натріть на крупній тертці, збризніть лимонним соком.
  • Сир натріть на крупній тертці.
  • Креветки наріжте.
  • У фужер всі інгредієнти укладіть шарами, кожен шар змащувати майонезом:
    1 шар: обсмажена морква
    2 шар: обсмажену цибулю
    3 шар: подрібнені креветки
    4 шар: яблуко
    5 шар: огірок маринований
    6 шар: сир
  • Прикрасьте салат цілими креветками.

  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Салат «Весняний» з редису

    Салат з тунцем і нутом

    Салат з квасолі з оселедцем і овочами «Єралаш»…

    Рецепт салату з куркою «Вечірній блюз»…