В моїй родині, як і в багатьох сім’ях, перевагу віддають стандартних інгредієнтів і страв. Але іноді так хочеться чогось незвичайного, оригінального, нового. Цього разу моя мама до чергового свята купила авокадо.
Вона весь вечір просиділа, гортаючи журнали і книги, в пошуках цікавого і легкого салату з цього фрукта. Ще вдома були креветки, які вона хотіла як-то з авокадо об’єднати. Але, на жаль, нічого схожого і відповідного вона не знайшла.
В результаті мама придумала нижчевикладений салат сама. У його основу ліг овочевий салат, який авокадо і креветки перетворили в салат-коктейль. Пікантність додав соєвий соус. Вийшло дуже оригінально, смачно і легко.
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Яблучні скибочки в карамелі…
Відварна грудинка з картоплею…
Шоколадне печиво з горіхами і ирисками…
Суп-крем «Салатовий» зі шпинату з равлик…