Мій чоловік практично не їсти рибу, але від запеченого філе ніколи не відмовляється (щоправда це стосується лише морської риби). Ось вирішила урізноманітнити його харчування і приготувала рибу під сиром.
Загалом-то, цілком традиційний рецепт. За рахунок сирної скоринки зверху риба виходить неймовірно м’якою і просто тане в роті. Рецепт гарний як для дому, так і для гостей – приготування часу практично не забирає, а завжди виходить дуже смачно.
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Куряче філе з грибами «По-королівськи»…
Рецепт соління риби
Рецепт рибних котлет на кожен день…
Оселедець в олії в домашніх умовах, як домашні …