Це дуже знайомий практично кожної господині рецепт. У меню ресторанів цей салат має назви «Руський», «Зимовий», «Олів’є», «Столичний».
По суті, від цього «Олів’є» «Столичний» відрізняється лише куркою і свининою – в іншому все практично ідентично. У цій публікації хотілося б більше уваги приділити оформленню, т. к. про приготування і так багато говорилося в інших рецептах.
Буквально нещодавно у мене вийшов ось такий «Столичний».
P. S. Своїми рецептами і фотографіями ви завжди можете поділитися на нашому кулінарному форумі.
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Салат з руколою, маринованим виноградом і сиром…
Рецепт салату з куркою і фруктами «Дамський»…
Теплий салат з печінки з апельсинами…
Рецепт салату зі свіжої капустою і копченої ковбаси…